忙三两场是什么意思?
意思是芒种到了,麦子熟了,大家忙着收割。早熟的小麦已经晒干,打过几次。
芒种节气是北方小麦的收获季节,农民进入一年中最忙的时候。篷的字面意思是用芒播种庄稼,比如谷子、黍。此时恰逢秋天小麦收获,农村到处是一派繁忙景象,所以乌篷车也叫忙栽。
北方有句话:忙不忙,三两场。意思是芒种到了,麦子熟了,大家忙着收割。早熟的小麦已经晒干,打过几次。麦子熟了,蚕老了一阵子。麦收和秋收不一样,时间耽误不起。不及时收割、脱粒、储存,就不会有收获。如果错过了农时,过熟的小麦会把地面烤焦,麦穗和种子会散落在地里。再把它们捡起来就更难了。
即使没有被烤焦,如果碰上阴雨天气,又不能晒干脱粒,麦子就会烂掉或发芽,嘴里的食物却不会被吃掉。肯定是差到不行了。小麦供天,紧俏三天;小麦忙,小麦忙,孩子三天没有妈妈。村民赶到时,家家户户都在抢着收割、播种,忙得不亦乐乎。男女老少齐上阵,收割麦子打谷场,大人小孩忙得不亦乐乎。
以前麦收都是用镰刀割,挨个打。从把小麦放下来到拔麦粒,有十几道工序。主要工序有割麦、打捆、装车、运输、堆垛、烘干、摊平、翻面、摊平、采种、提升、装袋、拉回家、倾倒等。农村有句话:到不了店就不能叫菜。
每一道工序都不能省略,每一道工序都费时费力。最后一道工序完成,颗粒归仓,才能喘口气。农民的艰辛大概就是这样。在农村出生和长大的人往往更珍惜食物。
现在收割机被用来收割小麦。大片麦田来回穿梭,不到一个小时麦田全部收割完毕。小麦种子可以直接运回家,也可以直接卖,只需要一天。收割小麦不需要太多的人力,一些男性劳动力在外打工也不一定能回家。这些工作也可以由妇女和家里的老人来做。即使有秋种,也可以用机械。忙是忙,毕竟不一样。
时间过去了,从过去的“忙个三两局”,到现在的一两天,收割机和播种机就能轻松把种子弄到一起,变化真是天翻地覆。就像芒种的情况变化一样,农村的面貌也在日新月异地变化。虽然农民仍在努力工作,但他们的生活越来越富裕。我衷心祝愿农村越来越美丽,农民的生活越来越富裕,因为它是我们大多数人的根,生活在那里的人都是我们家乡的乡亲。