美食节活动策划方案范文三篇
美食节活动策划方案范文+0
一、主办单位:刘主任
二。责任部门:市场部和餐饮部。
三。举办日期:20__年7月20日至8月5日
四、活动的目的:
1.通过夏季美食节的活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2.营造夏日清凉无忧的饮食文化,刺激酒店夏季餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客户。
动词 (verb的缩写)具体内容
(1)美食节的准备工作:
1.采购菜品原料,确定美食节的品种、价格和优惠措施。
2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信等发送本次美食节的信息。,并吸引消费者的注意力。
(2)美食节的内容:
1,举办品牌菜品形象展示。为菜品的实物艺术形式,设置固定展区展示夏季特色菜品。
2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也要符合一定的要求。
在营造餐饮环境氛围方面,需要创意和文化专业人士来规划本次美食节的整体环境布局。基于西苑酒店的庭院布局,可以布置在室外。消费者吃的氛围好,心情和胃口自然不一样。
(3)活动推广:
1.以“夏日乘凉,尽情享受美食”为主题,夏季啤酒消费会非常大,会成为酒店葡萄酒消费的主力,通过买赠活动吸引更多的消费者。
2.每天推出三到五个特色菜,扩大特色菜的接受度,进一步筛选,会更容易被消费者接受。
3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(4)宣传策划:
1.美食节广告彩页附京华时报和新京报。
2.夏季美食节宣传户外幕布、活动主题海报、电梯海报、活动主题台卡、大堂美食节宣传广告牌。
3、短信群发,新闻传播
(5)成本预算:
1,媒体广告费用1000+传单印刷和剪报2000+短信群发2000=5000元。
2.送礼费:按每天100元计算,共计100 _ 8 = 800元。
3.装修费用:横对+金布+彩旗+气球等。(15天)+杂费=5000元。
美食节活动策划方案范文2
为贯彻落实《商务部关于做好_ _ _年商业领域扩大消费工作的意见》(商运发[_ _]76号)和南京市委市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求,进一步推动南京餐饮业转型升级,促进餐饮业可持续发展,倡导餐饮消费新时尚,进一步提升南京城市经济文化竞争力和影响力。经商务部批准,中国饭店协会定于2014年6月6日至10月6日在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下:
一.活动时间
65438+10月16—165438+10月16
二、活动主题
美食盛宴和人民的节日
第三,组织形式
支持单位:南京市人民政府
江苏省商务厅
主办单位:中国饭店协会
主办单位:南京市商务局
南京市旅游委员会
南京烹饪协会
执行单位:南京日报、南京广电集团、西慈、Longhu.com、扬子晚报、e-Food.com、南京现代服务业联合会、各区商业局。
四。活动内容
(1)主要活动
1,美食节启动仪式暨“美食·美景·美好生活”广场互动活动。10 6月16日,以“美食、美景、美好生活”为主题的美食节启动仪式暨广场美食活动在玄武湖公园举行,旨在与更多市民分享更多江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令美食,进一步服务周边居民,拉动消费。广场美食活动为期4天,将于16同时举行“_ _世界粮食日”宣传活动。
2.南京厨神大赛。整个美食节期间,通过网络征集、民间海选、周赛、终极赛等方式,评选出南京美食节“厨神”,并在电视上录制,向广大市民展示南京的民间美食文化。
3.天天拍卖。美食节期间选择旅游景点、shoping mall等人流密集区域,以美食节为载体突出互动,举办四场美食拍卖会,每周都有大奖。
4.《南京味道》播出特别节目。美食节期间,立足南京味道、南京老字号,制作了《品味南京》系列专题广播节目,在南京广电集团经济频、广场活动期间播出。
(2)可移动板
本届美食节的特色活动分为美食大师、美食发现、美食享受、美食记忆四大板块:
板块1:美食达人
1,第五届全国酒店行业职业技能大赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要》(__-20__)的要求,加快酒店业转型升级,推进高技能人才队伍建设,促进酒店业技能创新和服务质量提升,江苏举办了第五届全国酒店业职业技能大赛,参赛厨师和比赛类型均为中国人。(责任单位:中国食品协会)
2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头企业参与厨房评选,评选出10厨房。入选“南京十大放心餐饮厨房”的企业,可在“美食·美景·美好生活”广场互动活动现场进行展示,让本地餐饮精英和莅临美食节的南京市民不用徒步就能品尝到“南京十大放心餐饮厨房”的优质产品。(责任单位:南京日报)
3.《灶神》《美食星选》。在全市餐饮行业中搜索评选“厨神”和“美食之星”,通过各自的号召力吸引更多市民的关注和参与美食节的各项活动。(责任单位:扬子晚报)
4.《舌尖上的商场》精选。在南京沙坪商城知名餐厅试吃,微信投票选出“有餐饮号召力的商场”。(责任单位:南京日报)
板块2:食物探索
1,发布新版美食地图,寻找来自身边的风味。美食地图会标注龙虾、烤鸭、鸭血粉条、面条、包子、牛肉锅贴、酸菜鱼等大众小吃。(责任单位:e食网)
2.郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位:市旅游委、西慈、南京日报)
3、老门东,老味道。在老门东大舞台举办了家庭烹饪Pk赛,并举办烹饪技能展示、才艺展示、亲子游戏等活动。(责任单位:南京广电集团)
4.探索金陵的美食店,推荐“名菜”和主菜。(责任单位:e食网)
5.组织企业参加_ _江苏国际餐饮博览会,加强跨地区、跨行业的交流和学习。(责任单位:市商务局)
第三节:享受美食。
1,新太阳宫南京郊区特色美食展。(责任单位:龙湖。com)
2.第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位:六合区商务局)
3.中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。(责任单位:高淳区商务局)
4.第十届狮子桥美食节。(责任单位:鼓楼区商务局)
5.丽水傅家边水果采摘节。(责任单位:溧水区商务局)
6.湖南路台湾省名小吃展。(责任单位:鼓楼区商务局)
7.江苏国际餐饮博览会暨第三届江宁美食节分会场。(责任单位:江宁区商务局)
板块4:食物记忆
1,《我与南京的美食故事》外国友人之一纪实摄影展(责任单位:龙湖。com)
2.发放美食护照。(责任单位:龙湖。com)
3.第十一届莫愁禹岩文化节、第二届莫愁板球文化节(责任单位:建邺区商务局)
4.金陵美食集锦。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报、南京广电集团、西慈)
5.金陵美食,金陵美食文化摄影遗产资料图片展。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报)
6.1912街区电子音乐节暨极限运动比赛。(责任单位:玄武区商务局)
动词 (verb的缩写)组织结构
为确保美食节的成功举办,成立了第七届中国南京美食文化节组委会。
组委会成员:_ _ _ _ _ _ _ _
不及物动词具体事项
请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和有关行业协会加强组织领导,组织推荐当地酒店、餐饮企业报名参加全社会美食节,组织当地投资、生产、经销单位参加展会和项目合作洽谈活动。
美食节活动策划方案范文3
一.活动的背景和目的:
美食节的举办可以丰富学生的课余生活,增强学生均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深入的了解。可以锻炼学生的实际操作能力,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,促进文明食堂建设,不断提高餐饮服务质量,同时更好地让学生支持小区管委会的工作,增加知名度。
二、活动主题:用我的手造福你的嘴,让食物填饱你的肚子。
三。主办单位:10观光农业
四、活动时间:
动词 (verb的缩写)地点:老食堂
不及物动词活动流程:
(1)活动前:
1.通知各组美食节开始时间及各种注意事项。
2.做好美食节的物品准备工作。
3.网站的布局。
4、各种食物的名称
5.邀请客人
中间活动:
1.班委会兑换粮票。
2、生活部维持现场秩序。
3、宣传部门做好安全工作。
(3)活动后期:
1,现场布置
2.食品券的退款
七。活动安排:
1,宣布美食节开始。
2.每个班级展示自己的食物。
3.“美食大赛”活动
准备一份最好的食物。老师和学生将做一个比较。
八。预算:350元左右。
九、人员安排:
总体责任:
规划:
X.活动对象:10观光农业全体学生。
XI。注意事项:
1,环境卫生布置,清洁工整理桌子和场地垃圾。
2.食品券只在可移动的餐馆里提供。
3.结束后,每个班都要打扫自己的摊位。