千年滋养脾胃。多喝这粥,补水养胃润燥。喝一碗全身都舒服。
千禧年是农历二十四节气中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气。千禧年的到来也意味着秋风将带走炎热,开始变冷。也代表了真正秋天气候的到来。夏天最好不吃不喝冷食或者那些冷饮。从现在开始,多喝温汤、水、粥。
最近也是开学季。幼儿园的孩子很容易因为缺水而上火,有的甚至出现口腔溃疡。因此,在这个季节,孩子服用辅食显得尤为重要。今天分享这个粥,健脾养胃,滋润身体,让老人小孩适应季节变化,不生病。孩子们也喜欢吃这种粥。你可以吃早餐和晚餐。
这种粥的主要成分是南瓜和山药。据《滇南本草》记载,南瓜性温,味甘,无毒。入脾胃,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳喘,治肺脓肿,治便秘,有利尿美容作用。另一方面,山药也健脾养胃。从健康和口感方面来说,这种组合不仅口感香甜,而且适合大多数人饮用。
下面我们来看看怎么做。制作时,也可以选择几个枸杞作为点缀。
材料:藜麦饭1一小碗,山药一段,南瓜一角,枸杞5粒,水适量。煮了一小碗,如果全家人都喝的话,可以多做一些。
制作步骤1、山药、南瓜去皮,切成小颗粒。将大米、藜麦、枸杞洗几次。我煮粥的时候一般会把食材切成更小的块,不仅仅是因为家里有孩子,也是因为这样更好吃。
2.将所有材料放入小锅,用筷子搅拌,将材料混合均匀。
3.我用文火。如果你在火上炖,你应该补充足够的水。也可以用电饭锅做。
4、炖至粥稠,荞麦出芽,米饭呈开花状态,即可。我炖了大约35分钟。期间多搅拌几次,防止粘底。
5.软烂后再盛一碗温热的南瓜山药粥,全身都舒服。
温馨提示1、秋季食补,应多吃润燥益肺、润肠健脾胃的食物,多喝汤、粥。同时要增加营养。在汤和粥中加入更多的成分,如藜麦、全谷物和营养丰富的水果和蔬菜。2、山药生吃,会有粘液,有些人对它过敏,剥皮时,最好带上手套。熟了就不会了。
分享这个营养粥就这么多了。是白露。关爱你的家人,从健康饮食开始。