三豆饮:从睡觉喝到祛暑，祛暑祛湿，包治百病！

三豆汤是宋代医书朱《方集》中流传下来的。它由食物组成，非常简单。不仅仅是糖水，还有美味的药茶。

每周来两三碗，解暑清热祛湿，尤其是三伏天~

所谓三豆，其实就是绿豆、小豆、黑豆熬制而成。其中，绿豆、赤小豆有清热解暑、利湿的功效，黑豆健脾补中。绿豆和小豆都是寒性的东西，黑豆的加入一定程度上抵消了它们的寒性。

所以三豆汤既能清热解暑，又能健脾利湿。这样，一般体质的人经常吃适量的三豆汤，不会对脾胃功能产生不良影响。

三豆汤也可以退烧。小孩子发烧真的不知道怎么办吗？煮点三豆汤就行了。

黑豆可以清肾以下的热。红豆呢？能清心肺之热，绿豆能清肝胆之热。上、中、下三焦之热，可以通过这三颗豆来清除。

三豆汤:

材料:绿豆20克，红豆20克，黑豆20克，冰汤适量。

练习:

1.将豆子洗净，用清水浸泡1小时；

2.将三颗豆放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢煮1小时。豆子开花后，放入冰汤中继续煮5分钟。冷却后，将它们与汤和豆子一起食用。

老人、小孩、肠胃不好的人可以加红糖，温热，替代冰汤。三豆汤可以一周喝两三次，三伏天喝。