夏天,最热的一天,给你五种适合夏季的养生汤。
今天是酷暑,最热的季节来了,也是夏天的最后一个节气。在这样的高温天气下,我们需要每天给身体补充营养和足够的水分,养生也要以解暑养阴为主。这个时候,喝一些适合夏季的养生汤就显得尤为重要。下面,我给大家带来五款夏季养生汤。
一、清热解毒、消暑解渴“绿豆汤”
夏天到了,绿豆汤是首选。绿豆具有清热解毒、消暑解渴的功效,是很多人夏天喜欢喝的消暑饮品。广东糖水有一种绿豆沙。先将绿豆泡一天,揉搓去皮,然后高压煮沸,加入冰糖,这是一个完美的解暑方法。
二、清热解暑,除烦解毒“苦瓜汤”
苦瓜在夏天是旺季,天然的苦瓜汤成了家常菜。苦瓜性寒,味苦。中医认为,苦味可以去除心火和烦恼。苦瓜汤的制作也很简单。根据原料的不同,可以有苦瓜排骨汤、丸子苦瓜汤、鲫鱼苦瓜汤等。此外,苦瓜还有明目、降血糖的作用。夏天可以多吃点,不仅能缓解暑热,还对身体有好处。
三、清热润燥、生津降脂“鱼头豆腐汤”
相信大家都尝过鱼头豆腐汤的美味。豆腐含有丰富的蛋白质和钙,具有清热润燥、生津解毒、降血脂的作用。鱼头能补虚暖脾胃。清淡的鱼头豆腐汤,嫩嫩的豆腐和鲜美的鱼头融合在一起,鲜美无比。
四、防暑降温、益胃补气“银耳百合汤”
银耳百合汤味道甘甜,具有润肠提神、美容嫩肤的功效,长期饮用还能调节肺、脾、肾的功能。这汤做起来很简单。银耳洗干净,泡24小时,再炖,味道会更好。另外莉莉肯定会有点苦。可以加点冰糖,有清火的作用。
五、行气生津、甘甜爽口的“西洋参乌鸡汤”
夏季天气炎热,容易消耗悲伤和津液,所以特别适合喝补气生津的人参乌鸡汤。取半只乌骨鸡,西洋参15g,部分红枣,枸杞。加水不加材料,烧开,转小火煮一个半小时。可以享用美味的西洋参乌鸡汤。
有了以上夏天的汤水攻略,相信你也能拥有一个美好的夏天。
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