杭州人过春节有哪些习俗？

杭州庆祝新年的习俗。至于杭州人的过年习俗，一言难尽。在特定的地理环境和文化背景下，古都丰厚的遗产和淳朴的文化氛围汇成了喜庆、欢快、团圆、祥和的气氛。吃是中国新年的重要组成部分。腊月初八，又称腊八节，杭州先民通常用核桃、松子、莲子、枣、芡实、桂圆、荔枝等做成腊八粥，送给亲朋好友，是杭州过年的前奏。这碗粥起源于南宋时期的寺庙。最初是作为和尚家的用品，称为“七宝五味粥”。从什么时候开始，这碗著名的粥从寺庙流传到民间，把和尚和习俗融合在一起，逐渐形成了杭州腊八上八庙烧香的习俗。八寺分为上八寺和下八寺，上八寺是黄成的海会寺。严观巷的开元寺；灵寿寺巷义乌寺；师洋街的灵芝寺；清泰门的长庆寺；麻婆巷的惠林寺；横河桥的国保庙；马史街的佛慧寺。其中，义乌寺原名灵寿寺。明朝戚继光为抵抗日寇，招募义乌兵驻守灵寿寺。为了纪念这位民族英雄，杭州人将灵寿寺改为义乌寺。下坝寺是艮山门的定香寺；华藏寺巷华藏寺；王马巷白庙；过桥的方法——伦斯；永福寺巷永福寺；竹竿巷天昌寺；丽格桥的祥符寺；中青巷白莲寺。抛开战乱和朝代的重叠，通过上坝庙到下坝庙的演变，可以清晰地找到杭州由东南向西北延伸发展的脉络。除了宗教因素，杭州过年还有一个鲜为人知的避难功能。此前，杭州有句调侃欠债人的古话，叫做“27岁不着急；28岁，想办法；29岁，有事；31号不见面，第一天见。”除夕，杭州人习惯在家里备几个招财菜，比如猪肠，往往很顺；鱼丸、肉丸叫圆球；煮肉，猫头鹰的头，刚好有女朋友；春饼包肉丝寓意金包银；豆牙叫如意菜；花生被称为长寿水果；黄陵肉，莲藕，菱角，红枣一起煮，那叫浓郁。在杭州话里，莲藕的谐音是你，黄陵肉看起来像元宝。声音和形状的增加等于财富。拜年是过年必不可少的重要活动。大年初一，杭州的先民们开门的第一件事就是拍一棒子，俗称开门，贴出“开门”二字。然后祭拜天地神、家堂、厨司、祖宗神，再按辈分给家人拜年。更有意思的是，亲朋好友互相拜访时需要持名片，古代称之为“飞片”，上面是拜访者家中所有男性的名字，按辈分排序，如XXX、XXX、XXX、XXX、XXX等。片尾某处有个注解，老话叫注脚。新年伊始，一些有文化的家庭或小康富裕的家庭，都要有一个专门的登记簿，上面写着“冯”或“刘芳”等字样，记录他们的亲人或飞图；笔记本的前四栏是主人为了好运而填写的。第一列是住在百岁坊巷的老人。第二个是有钱的爷爷，住在元宝街；第三个是你的无限大人，住在大学牌楼里；第四个是傅昭的邻居，住在五福大厦。虽然是那位游客瞎编的，但好在杭州确实有陪衬的地名。现在看来，这种拜年方式太迂腐，不合时宜了。只有尊老爱幼的淳朴民风和历史地名，还有一点点过去拜年的痕迹。以前杭州供人游玩娱乐的地方，只能用“螺蛳壳里的道场”来形容。杭州人常年工作，只有过年才有闲暇。虽然“钱塘自古繁华”，但在过去的很长一段时间里，人们公认的过年“十万不均”的游乐场所只有黄成和梅花碑。即使在新年期间，当杭州的朋友和亲戚见面时，他们也会问黄成是否去过。你去过梅花纪念碑吗？当时一边是寺庙道观，一边是商人店铺。其中，茶馆最为著名，包括方槐楼、京江楼、建仓楼、望江楼、映山居和紫云轩。仿茶用具精致典雅，游廊挂五色景观灯。除了卖茶，各地的茶馆都有各种茶点和小吃，还有黄成。椰壳蛋糕也叫千层蛋糕，是由小麦粉、油和糖制成的。蓬松如椰壳，色泽如鸡肉，油而不腻，酥脆可口，入口即化。时至今日，当时著名的茶馆、酒楼早已烟消云散，只有椰糠糕还在黄成占有一席之地，历久弥新。梅花碑位于优胜观路以南，是南宋德寿宫遗址。宋元更替后，德寿宫只有一个梅花石碑，于是宫名降为碑名，碑名又进一步转化为地名。梅花碑高十余尺，为当时名家所绘。据说乾隆皇帝下江南的时候，真碑搬到了北京，留了个假的来忽悠杭州人民。到了清代，梅花碑东边是织造衙门，西边是育婴堂和关美古社。两边的街道很宽，道路从北到南只有几百米。平时医学占星、糖色果点、各种摊贩云集，过年时艺人、说书人、戏曲歌手也加入进来，摩肩接踵，热闹非凡。民国后，织造衙门改为行政公署；在城站和旗营，也就是现在的龙翔桥，设立了两个剧场；湖滨和龙翔桥的戚颖城墙拆除后，旧址被辟为公园，西湖少了一道屏障，杭州多了一片绿地。所以那些喜欢风景的人会去湖边，在西湖周围荡来荡去，穿梭于白素和白蒂之间。爱热闹的，去看戏，赶上庙会，各就各位。从那以后，诸如黄成、梅花碑新年是否去过之类的问候，渐渐从杭州人的话语中消失了。老杭州春节的娱乐活动一般是锣鼓、风筝、龙灯、烟花。所谓锣鼓，也叫新年锣鼓。除了大锣大鼓，还加了脆鼓、小锣、竹板。正月初五，年宫和大鼓多为商家所用。此外，年宫和大鼓还有调侃其他娱乐活动的功能。杭州人对各种新年锣鼓有自己的看法:取名元宵鼓、幸运鼓、雨夹雪、753；既听其声，又听其言者，谓之樊氏、风云会、丝弦锣鼓；既没节奏又没词的杭州人，统称劈柴。所谓风筝，就是“风筝”。鹞以细竹为骨，做成鸟的形状，粘在纸上或丝绸上，穿在线上，在风中飞翔。杭州人一向心灵手巧，鹞的形状五颜六色，有蜈蚣、蝴蝶、美人、月亮、星星等。还有一种竹笛，绑在风筝的头上，让风进入笛子，发出像风筝一样的声音。这种类型的风筝是风筝。此外，过去杭州人用一张长纸，贴在一个小竹圈上，放入线中。鹞子放在高处时，将竹圈和纸附在风中，杭州人称之为灯笼鹞子。龙灯的含义比较宽泛。说白了就是用纸或丝做成各种形状的灯罩，可以为蜡烛挡风。说白了就是正月十五或者八月十五元宵节的总称。杭州的老船灯，一般都是用上等的木头，扎成船的形状，用皮纸包着，或者嵌上玻璃；还有一种马灯，用细竹扎成马的形状，但没有四条腿。它用纸糊起来，分成两段，每段点一支蜡烛，分别绑在孩子的前后，像骑马一样；还有一种灯笼，里面竖着麦秸，麦秸插在细钉子里。灯的上面是一个纸风车，四面挂着拿着剪刀的人和马。风车由烛烟驱动，灯上的人旋转。灯笼和船灯只能挂不能动，其他形状的灯可以和龙灯大队在街上吵。烟花就是烟花和鞭炮。最大的烟花，要放在空旷的地方，主要是看烟花流动，一般是州政府或办公室宣传政绩或染喜庆的东西时做的；其次是花管，从小到大，老少咸宜，点亮后，听其声，观其形；再次是枪棒，特别受小朋友欢迎。它出发后，只为听它惊心动魄的声音。那时候杭州人放的烟花大多是花筒。著名的有木盆戏月金盆、池塘江河水鼠、九龙取水口、二龙戏珠、白鹅下蛋、老鹳戏霞等，不受地形限制，随处可投。一方水土会酿造另一方风土人情。老杭州的过年习俗，体现了杭州人随缘，达观，勇敢，机警，幽默，热爱生活，知书识礼，其乐融融的民俗，真是杭州人的福气。