芒果的节气有什么特点？芒果有哪些物候现象？

芒种节气的特点是雨量充沛，气温上升显著。它代表着仲夏季节的正式开始。夏粮要收割，夏粮要在地里播种，春粮要管理，这是一年中最忙的节气。它也是一个适合晚稻等谷类作物种植和播种的节日，是古代农耕文化对节日的反映。

芒种子的起源

芒草意味着庄稼成熟了。芒果是二十四节气中的第九个。每年6月5日，太阳到达黄经75度时，为芒种。《二十四节气》:“五月节，谓有一种芒，可种五谷”。意味着大麦、小麦等带芒作物的种子已经成熟，抢收十分迫切。夏播作物如晚稻、黍、黍也是播种最忙的季节，故称“芒种”。春天争太阳，夏天争时间，“争时间”指的是这个时候庄稼的忙收。人们常说“三夏”是农忙季节，即夏季管理忙于夏收、夏播和春播作物。“芒籽”的到来，预示着农民开始了忙碌的田间生活。所以“芒种”又叫“忙种”，意思是“忙种”，是农民朋友播种、下地最忙的时候。

“芒”是指小麦等有芒的作物成熟了，也就是说大麦、小麦等有芒的作物的种子成熟了，抢收非常迫切。“五月天就是有一种芒，五谷可以种。”意味着大麦、小麦等带芒作物的种子已经成熟，抢收十分迫切。夏播作物如晚稻、黍、黍也是播种最忙的季节，所以又叫“芒籽”。

芒种为什么这么“忙”

种芒时有这样一句农业谚语:“有芒的小麦收获快，有芒的水稻可以种。”芒类作物的旺盛生长，既是北方夏麦的收获期，也是南方插秧水稻的播种期，农业上称之为“双抢”，以保证粮食回仓。多变的气候是农忙的另一个原因。天幕过后，黄淮北部平原开始进入雨季。这个时候，如果遇到大风、冰雹或者持续多日的阴雨天气，农民一年的辛苦就化为乌有，刻不容缓。

可以说芒种是今年最后一个适宜播种的季节。如果没有插秧和播种，可能只能等来年了。所以，忙中有忙。

芒果节气的习俗

1，安苗

安庙是皖南的一种农耕民俗活动，始于明初。每到稻种遮天蔽日的季节，为了祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。每家每户都用新小麦粉蒸包，把面粉揉成五谷、六畜、瓜果、蔬菜的形状，再用蔬菜汁染色作为祭品，祈求五谷丰登，村民平安。

2、虾皮烘干

此时，沿海的渔民正忙着晒虾。因为是天幕的季节，虾正处于产卵期，而且体质肥美，肉质扎实，营养价值较好。人们把芒果种子时期的虾皮叫做芒果种子皮。虾皮有两种:生虾皮和熟虾皮。晒干的虾皮是指轻度晒干的成品，新鲜度高，不易回潮发霉；盐煮虾皮，沥干水分晾干，虽然保持了鲜味，但口感略逊于生虾皮。

3.打泥巴仗

贵州南部年轻的侗族男女每年在种植芒前后都要举行打泥节。当天，新婚夫妇在好青年男女的陪同下，集体种下了稻秧，一边种稻秧一边互相玩耍，互相扔泥巴。活动结束后检查结果，身上泥最多的人是最受欢迎的人。

4.嫁给一棵树

节气来了，果农会嫁接不同的果树，让果实在形状和品质上互补。有的干脆用刀在果树上划几个十字，让它吸收外界空气，增加果实产量。

5.送花给上帝

二月二，花神迎花节。已近五月，花儿开始凋谢。人们常常在穗籽日举行祭祀花神的仪式，以送花神归位，同时表达对花神的感激之情，希望来年再相见。有的把五颜六色的丝带挂在花枝上，有的把掉落的花瓣重新粘在树上，寓意永不凋谢。

6.犁地节

浙江省云和县有一个“犁田节”，在农历二十四节气的芒果节当天举行。云和梅园流传着一个传说:牛是天上的草经理。因为同情人类的饥荒，他们偷偷种下草种，结果杂草疯长救了牲畜，农田被杂草淹没，农民无法耕种。为了惩罚牛，上帝命令它们到地球上去耕田，直到今天。耕田是云和梅园周边山区农民开始春耕的季节性体现。过去，耕田节被称为“牛王节”。

7.挂艾草

天气越来越热，蚊子滋生，疾病容易传播，所以五月被称为“百毒之月”。古时候门楣上挂艾草是为了驱蚊。