在秋天的至日，你吃什么传统食物？

初秋吃的传统食物包括茄子和西瓜。立秋吃茄子起源于明朝。为了给士兵治病，他选择了一种肉质的茄子代替，这种茄子代代相传。在江南，立秋有吃西瓜的习俗。把种子留下扔进炉子里烧，可以避免一年的瘟疫。

立秋，24节气中的13节气，是秋季的第一个节气，每年公历8月7-9日。此时北斗七星的斗柄指向西南，太阳到达经度135。二十四节气反映了“气”在四季中的变化。立秋是阳气渐闭，阴气渐长，阳气渐转阴的节点。立秋，也意味着降水和湿度，处于一年的转折点，有下降或减少的趋势；在大自然中，一切都开始从茂盛成长到成熟。

秋天并不意味着炎热的天气结束了。立秋还在酷暑期，但还没出来。秋天第二个节气才出来，初秋的时候还是很热的。所谓“热在三伏”，也叫“立秋后降”，立秋后至少有“降”热天气。按照“三伏天”的计算方法，“立秋”的日子往往还在三伏天中期，也就是说，酷暑并未过去，真正的凉爽通常在千年节气之后到来。酷暑的分水岭不在立秋节气。