冬天吃什么对养生和小寒有好处？
1.2，牛肉:脾胃。牛肉能补脾胃，补气养血，强筋壮骨，利水消肿。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，非常适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
1.3，鱼:补筋骨。鱼能温阳补筋骨，其中鲈鱼最有价值。《本草纲目》记载:“味甘，性平，入肝、脾、肾经，能补五脏，益筋骨，控水理气，多食而悦，露极香，益肝肾，安胎补中。
1.4，鸭肉:温补竭。鸭肉能补虚、滋阴、利尿、消肿、养胃、生津。鸭肉适合体内有热，容易上火的人。低烧、虚弱、食欲不振、便秘、水肿的人吃得更好。
2.小寒节气喝什么粥养生？
2.1.米粥:大米是我们经常吃的传统主食。有胃气、脾虚、筋骨、五脏的功效，最适合冬天食用。米饭有甜味，煮粥喝大家都能接受。所以冬季养生粥是不可或缺的。
2.2、山药粥:书上说山药健脾和胃，消食化积，润肺止咳，临床常用于治疗脾胃虚弱，泄泻，肺虚久咳。还具有降血糖、延年益寿的功效，是一种很好的滋补品。而且山药以粥的形式食用，根本不会破坏其营养成分，在冬季还能起到养生滋补的作用。
3.小寒节气喝什么汤养生？
3.1，花生猪脚汤。材料:花生80克，猪手300克，山药50克，盐、葱、姜、料酒各适量。
做法:先将猪手洗净切块，山药切块。将所有材料及适量葱、姜、料酒放入锅中，加水小火煨约1小时20分钟，加盐略煮。
功效:花生猪手汤有润肤、增加弹性的作用。
3.2.莲藕排骨汤。材料:排骨750克，鲜莲藕2根。
做法:排骨洗净切段，然后用清水冲洗20分钟。排水。莲藕洗净去皮，切成小块，用刀拍松。将所有材料放入锅中，加入1500ml清水，大火烧开，再小火炖3小时左右。煮熟后加盐调味。
功效:此汤能清热化痰，补血养颜。贫血或失眠的人都可以吃，经常吃会给人脸上增色。
小寒节气的饮食原则
1，食物要搭配:即食物要多样化，有细有粗，荤素都要吃。冬天，人们往往偏爱高蛋白、高脂肪、高糖的食物，不吃或少吃粗粮、蔬菜和水果。这不仅容易使人患上缺铁性贫血、维生素缺乏、便秘、口角炎、牙龈出血等疾病。
2、食物要温:小寒的冬天是吃羊肉、鸡肉等温热之品的好时机，尤其是偏阳虚的人:鸭肉对于偏阴虚的食补更好。饮食上忌黏冷食物。冬天喝热粥也很合适，比如羊肉粥，温阳:谷类粥，养心除烦；核桃粥，滋阴固精；红薯粥，滋补肝肾。
3、食物宜苦:小寒气候寒冷，是上火的“旺季”。此时饮食宜咸宜苦。苦味食物可以帮助心阳，减少过多的肾水，起到补肾的作用。中医认为，苦味食物能入心经，降心火，性寒燥。多吃苦瓜、陈皮、莲子心、苦荞麦等苦味食物有助于心阳。
一种小寒节气的保健方法
1，日常生活中注意保暖:小寒是一年中最冷的节气之一，这个时候在日常生活中一定要注意保暖。天气寒冷时，容易出现关节疼痛、颈椎病甚至心脑血管疾病。“广告保暖是重中之重，尤其是肩、颈、脚等容易着凉的部位。对于老年人，在保暖的同时要注意通风，严密防范心脑血管疾病。
2、运动宜在日出后:小寒在冬冬之月，此时阳气潜伏。精神调理方面，要心平气和，避免过于激动，保持乐观的心态，不要杞人忧天。