宋代节日习俗

到了宋代，佛教开始在民间流传，并逐渐世俗化，在日常生活中有以下表现:1。吃汤圆的习俗始于宋代，当时汤圆被称为“浮饺”，又称“汤圆”、“汤圆”、“汤圆”，商人称为“元宝”。宋元之初，汤圆已经成为元宵节的节日食品，所以人们也称之为“元宵”。2.普通人都成了素食主义者。李治延《东谷所见》云:“世人斋戒斋食，而不知圣贤所谓斋戒整齐，其心不整齐；所谓戒者，应戒于自己的一厢情愿。“为适应这一趋势，汴京、临安等地有素食馆、素食茶，所煮食物为‘寺斋’，‘全用麸笋、奶菇备素宴’”。此外，“食品店的特色素食小吃比较多”。同时，人们因吃肉而遭受报应的传说也很流行。比如小光宫道士张道龙，一生爱吃鳝鱼，做梦后都没有意识到，后来“为士兵熬鳝鱼汤而死”。

3.与素食习俗相关的是开荤的习俗。王林《野客系列》卷二十二《解菜》载:“今人久食素，若其亲属于隔壁设酒设菜，温而热之，谓之开荤，开理也。这种风在六朝就有了。望东昏而哀之女，颜姝耻于烹，云为天解。到底是什么意思。”

4.宋代是风筝在中国的发展阶段。究其原因，一是宋代城市文化经济的繁荣和民间手工业的兴起；其次，传统节日习俗在宋代的发扬光大，这为风筝和节日娱乐活动的发展提供了良好的条件。据《东京之梦》记载，在北宋都城(今河南开封)，“每天都有僧人、铁牌或木鱼循门报晓...正在赶集的人，听到这话，就用太平车或驴马驮着，从城外进城卖货，直到天亮。”北宋画家张择端的《清明上河图》也充分反映了当时东京亮亮的繁华热闹景象。

在宋代，除夕夜送礼成为民间的一种习俗。那时候叫“养老”“不老”。除夕之夜，邻居们互赠少量米线表示新年祝贺，互相邀请喝酒，辞旧迎新。它表现了中国人珍惜时间、重视人情的淳朴风俗。

6.古代一个很有名现在失传的节日——寒食节。宋代以后，寒食扫墓的习俗移至清明。春游、荡秋千等习俗只在清明节举行。清明节从单纯的农业节气上升为重要节日，寒食节的影响消失了。

宋代踏青之风盛行，著名画家张择端的风俗画《清明上河图》生动地描绘了宋代清明时节人们在京都踏青的热闹景象。

宋代的清明节，除了市面上卖的稠糊、麦糕、芝士、奶糕等现成食品外，人们还做了一种燕子形状的面食，叫做“枣飞燕”，据说是用来祭拜介子推的。

7.南宋时，临安(今杭州)有在冬季至日吃馄饨的习俗。宋人细细道来，临安人在冬天的至日上吃馄饨祭祖。直到南宋时期，在至日吃馄饨的习俗才开始在中国流行起来。