南瓜什么时候成熟？

幼南瓜应在雌花开放后15天左右采摘。挑选时，要选择瓜皮青紫、皮嫩的南瓜。老南瓜应该在雌花开花后50-70天左右采摘。选择颜色偏黄、外皮较硬、有些明显蜡粉的老南瓜。播种时要选择两个瓜中性状优良、外观完整的老南瓜。

南瓜作为藤蔓植物，每年春天种植，秋天10结束采摘。用小棍敲打靠近地面的南瓜壳。如果硬，说明已经完全成熟了。挑选南瓜的时候，要选择生长在阳光下的那一面，保证南瓜的表皮是完全黄色的。

1.采摘幼小的南瓜

幼南瓜一般可以在雌花开放后15天采摘。嫩南瓜的皮是蓝色的，可以用指甲捏。在收获幼小的南瓜时，注意不要损坏树枝和藤蔓，它们也可以为继续生长的老南瓜提供营养。

第二，采摘老南瓜

老南瓜的采摘期是雌花开放后的50-70天。要求老南瓜外观整齐，表皮完好无损，果皮坚硬，果皮表面能看到一些蜡粉。

第三，种瓜摘瓜。

如果要给南瓜留籽，要选择质量好、肉质厚、大小颜色复合品种、表面无损伤的老南瓜。而且对瓜的选择也有要求。只有主藤上的第二个南瓜可以做籽瓜。

四、南瓜采摘要求

摘南瓜的时候尽量小心，小心处理。如遇南瓜磕碰或损伤，应将损伤的南瓜分开放置，以防腐烂。采摘时，避免空气湿度过大或露水、雨水落在水果上。中午和下午气温过高，阳光强烈的时候不能摘。一般可以在阳光明媚的早晨采摘。摘下来后，不要把南瓜堆在一起，而是分散摆放。因为刚摘下来的南瓜会在田间释放热量，在这种封闭的环境下，南瓜的品质会受到影响。