中秋节晚上吃月饼是什么意思？

汉族农历八月十五中秋节的饮食习俗。宋代大诗人苏东坡曾以一句诗赞美月饼，“小饼如嚼月，内有酥，内有馅”，由此可见宋代的月饼已有酥油和糖馅。在明朝，中秋节吃月饼的习俗变得更加普遍。明沈浜《万部杂注》载:“寻常百姓家的家具是一种月饼子，大小不一，名曰月饼。”

《议事录》说:“八月，宫中赏海棠玉簪花。从农历正月初一开始，就有卖月饼的，到了十五，家家户户都提供月饼，瓜果。如果还有月饼剩下，要收在干燥阴凉的地方，年底分开用，叫团圆饼。”

历史的发展

中秋节起源于中国古代，流行于汉代，定型于唐初，盛行于宋以后。中秋节是古代崇拜天象的遗迹——敬月习俗。在秋分，这是一个古老的“月亮节”。中秋节来源于传统的“中秋节”。据考证，最初的“中秋节”定在干支历二十四节气中的“秋分”这一天；

但是因为每年农历八月的这一天不一样，不一定会有满月。后来“中秋节”从“秋分”转移到农历八月十五。向月亮献祭是中国非常古老的习俗。其实是中国古代一些地方的古人对“月神”的一种祭祀活动。