夏季节气可以吃什么防暑?

夏天可以多吃水果蔬菜预防中暑,如西瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆等。这些食物味甘性凉,有清热、消暑、解毒的作用。

西瓜不仅能清热解毒、除烦止渴,还能利尿助消化。因此,人们必须吃一些西瓜,尤其是那些在露天或室内高温环境下工作的人。西瓜汁还含有丰富的人体所需营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、磷酸、苹果酸、盐类、胡萝卜素、维生素C等。

在工作和劳动之后,喝一碗绿豆汤会让你感到神清气爽、口干舌燥、精神放松。这是因为绿豆有清热、止渴、利尿的作用。

炎热的夏天多吃黄瓜有好处。黄瓜的含水量为96%~98%,在蔬菜中较高。它所含的纤维素非常细腻,对促进肠道内腐烂食物的排泄,降低胆固醇有一定的作用。

冬瓜有很好的清热解暑功效。夏天多吃冬瓜解渴,消暑利尿。因为它是利尿剂,含钠极少,是慢性肾炎水肿、营养不良水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有人体必需的多种维生素和微量元素,能调节人体的代谢平衡。