每年的春分节气过后，地里可以种什么蔬菜？

大白菜种植后15 ~ 20天，要重新施30% ~ 40%浓度的粪肥，如偏南风天气、潮湿天、闷热天和追肥时不宜多施粪肥，容易诱发病害，引起腐烂。在凉爽的天气里，红色的大白菜颜色是紫色的，花是金色的，这是大白菜的一个品种。这道菜不仅新鲜可口，而且营养丰富，富含胡萝卜素、抗坏血酸、钙、磷、铁等。，其中维生素含量高于大白菜。

大蒜种植在南方一般是农历八月，有些年份如果干旱会推迟到农历九月。今年的秋分节气是9月23日，农历是8月25日，这期间种大蒜正好。如果当地的环菜方便人们在腊月吃。大白菜移栽时，要去掉一些弱苗、病苗、残苗，只留下壮苗移栽。为了保证移栽后的成活率，需要在每个穴中倒入粪肥，促进其在地层中生根、恢复，但是种菜需要很高的水量。

例如，长江流域中部地区今年已经干旱了两个月，蔬菜种植也受到了影响。种菜可能会推迟，雨后旱情缓解后才能种菜。露地蔬菜:我们一般选择叶菜。今年9月23日秋分，我种了豌豆籽、青油菜、白油菜、香菜做种子。

这些蔬菜属于叶菜类，生长快，成熟快，尤其是豌豆，可用于蒜苗的中耕除草。可以提前在地里撒种子，然后深耕。这几天秋雨很多，一般不用浇水，保证出苗。这样做的好处是不需要用整块地去种(当然如果需要种这些小油菜作为新年的生长菜，特别耐寒，一般都是深秋的时候种。吃苗的话，只需20多天就能收获。如果想让他们种油菜花，可以让他们过冬，等春天变绿了再拔。