小寒健身有哪些食谱？

鸡肉好吃又有营养。民间有句话叫“每91只鸡都会让你来年身体健康”。鸡肉性温，含有大量维生素和优质蛋白质。多吃鸡肉，喝鸡汤，是个不错的选择。

推荐食谱:沙茶酱鸡煲

1.配料:鸡肉、酱油、蚝油、生抽、料酒、沙茶酱、蒜、葱、姜片。

2.鸡肉洗净切块，食材洗净待用。

3.将准备好的食材(生抽、蚝油、老抽、料酒)与鸡肉混合，腌制30分钟。

4.砂锅放油烧热，放入蒜、葱、姜片煸香，倒入鸡肉，倒入少许米酒和水，盖上锅盖焖15分钟。

第二，羊肉

羊肉也是一种温热的肉类食材。寒冷的冬天温暖全身，不要错过小寒节气。

推荐食谱:胡萝卜羊肉锅

1，食材:羊肉、胡萝卜、马蹄、葱、姜、蒜。

2.羊肉洗净切块，胡萝卜去皮切块，马蹄去皮洗净备用，葱洗净切块。

首先是白萝卜肉馅

1.准备食材:白萝卜、五花肉、鸡蛋、酱油、蚝油、陈醋、小米辣、胡椒粉。

2、白萝卜塞肉的做法:

(1)白萝卜去皮，洗净切成薄片，五花肉洗净剁成肉末，小米切成圆形备用。

(2)拌肉馅:将肉馅放入大碗中，打一个鸡蛋，加入适量酱油、蚝油、醋、胡椒粉，戴上一次性手套，充分抓匀备用。

(3)焯水:锅中倒入适量水烧开，放入白萝卜，加入少许盐，焯水两分钟，捞出，沥干水分，装盘待用。

(4)然后取一片白萝卜，加入适量肉馅，对折，放入盘中备用。

(5)锅中倒入适量清水，将煮好的白萝卜放入肉里，隔水蒸至凝固熟即可。

(6)关火，不要急着出锅，继续炖三分钟左右，然后开盖，放入小米辣点缀，倒一勺热油刺激香味，即可上桌。

(7)简单营养健康家常菜好吃，老少皆宜！

第二，炒白菜。

1.准备食材:大白菜、小米辣、蒜瓣、酱油、蚝油、盐、陈醋、糖。

2、炒白菜的做法:

(1)大白菜叶子打碎，切块，再次洗净，小米切圈，蒜瓣去皮切块备用。

(2)锅中倒入适量的油。油热后放入蒜末和小米翻炒，放入白菜翻炒至断。

(3)配料:加入适量生抽、蚝油、陈醋、盐、糖调节口味。

(4)大火翻炒均匀至食材熟透入味，大火收汁，关火，出锅，装盘。

(5)色、香、味俱佳，方法简单，厨白好用。喝了之后全家人都爱！