北方大蒜什么时候收获？

北方大蒜的收获季节一般在小满前后，大概在5月中下旬。大蒜的叶子开始变黄，蒜瓣突出来就可以收割了。收割时使用专用工具，尽量不要造成伤害。采收后，放在通风干燥的地方尽快晾干，这样可以保存更久。