红薯汤怎么做才能喝？

过了千年节气，早晚比较凉，中午比较热，所以一天的温差比较大。大家要注意及时添加衣服，防止感冒。另外，秋季天气干燥，容易引起咽喉和肺部不适，最直接的表现就是人容易干咳。

千禧年后的第三天，我开始觉得喉咙痒。早上醒来，开始干咳。我以为喝点盐水就好了。谁知道中午去帮婆婆的时候还是偶尔干咳一声。婆婆听到我干咳，赶紧从屋后的地里掏出一个红薯，说是给我做红薯汤。只见她婆婆从柜子里拿出两片红糖，然后将红薯洗净去皮切成小块，然后全部放进去。十几分钟后，婆婆从厨房端出一碗热气腾腾的糖水，让我凉一会儿，趁热喝了，第二天就不会干咳了。我当时半信半疑。有这么神奇吗？但是为了让我的咳嗽快点好起来，我没想那么多。过了一会儿，我一口气喝光了汤。别告诉我，神奇的事情真的发生了。回家后，我真的不再干咳了。我赶紧打电话感谢婆婆，问她这红薯糖浆是怎么做的。学了以后会派上用场的。为了搞清楚这种糖浆是怎么回事，我特意去查阅了制作这种糖浆的主要成分的相关资料，才发现真的不容易。

秋天是一个收获的季节，秋天也是红薯自然生长成熟的季节。红薯也叫地瓜或地瓜。它们富含优质蛋白质、8种氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种微量元素，其中维生素A的含量是土豆的100倍。它们被称为天然营养食品。日常饮食中多吃红薯可以增强人体免疫力和e。

红糖是由甘蔗汁制成的浓缩糖果，含有甘蔗的全部维生素和微量元素，具有润肺益气、活血生津、解毒的功效。

了解了红薯和红糖的营养成分和功效后，突然顿悟。难怪婆婆给我喝了一碗红薯汤后，我的干咳缓解的这么快。真的管用。所以今天厨子就分享一款红糖红薯汤，秋季常煮常喝，润肺生津，滋补提高身体免疫力。

红薯甜汤

准备食材:红薯3个，红糖50g，清水1000ml，生姜1片。

1.红薯洗净去皮，切块。炒熟去皮切块装盘备用。？

2.将切好的红薯块放入碗中，放入清水将表面的淀粉洗掉，这样后面煮出来的甜汤会更清澈，不会浑浊。？

3.将红薯块、红糖、姜片依次放入锅中，然后倒入不加配料的清水，盖上电饭煲，开启烹饪模式。？

煮好后放在碗里，一口汤是甜的，红薯味道鲜美。红薯汤做好了！在这个秋高气爽的季节，喝一碗甜甜的红薯汤，身体会很暖和，经常喝水可以祛除秋燥，对身体大有好处！