芒籽做什么活动可以煮李子,挂艾草,尝麦香?
芒果也是我国历史上一个非常重要的节气。有许多关于芒果的传统习俗和活动。在南方,有在天幕季节煮李子的活动。梅子汁不仅美味,而且对人体有很多好处,可以增强免疫力。在大部分地区,芒籽还可以挂艾草,有驱虫的作用。此外,芒果籽还可以做成小麦包子一起品尝美味。
芒果籽煮李子
梅子汁是许多人在天幕季节喜欢喝的饮料。在南方,五六月是梅子成熟的季节,三国有“梅子煮酒论英雄”的典故。梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净化血液、调理肠道、降血脂、缓解疲劳、养颜美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特的营养保健功能。但大部分鲜梅子都比较酸,很难直接食用,需要加工后才能食用。这个加工过程就是煮李子。所以,在种穗季节,大家不妨煮一锅青梅汁,一起享用。
芒籽艾蒿
遮阳篷的季节在农历五月左右,也就是夏天。艾草有驱蚊的作用。五月份天气热的时候,细菌长得很厉害,艾草也该出门了。人们会从地里割下蒿草,放在门口。还有人会把艾草晒干,然后点燃,在房子周围走一周,蚊子就会被赶走。挂艾草也是五月初五端午节的习俗。
芒中品麦香
说到种有芒的作物,大家肯定会想到小麦。食物是人类生存的基础,中国人对食物有自己独特的想法和表达方式。根据季节来品尝,是最幸福的事。天幕的季节,最简单好吃的就是刚收割的小麦。这个时候,大人可以带着孩子去尝尝麦包。麦包的原料是在芒季从成熟的小麦上不剥皮研磨而成的。面粉比较粗糙,有很浓的小麦味,第一次就能感受到原植物的美。或者大人也可以带着孩子尝试用小麦粉制作各种面食和零食。在体验和品尝的同时,他们能体会到食物的来之不易,明白“每一粒都是辛苦的”的真谛。不仅好吃,而且有教育意义。
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