“糊秋肥”“咬秋”是什么意思？

在炎热的夏天，我感到厌食。一到立秋，就意味着凉爽的天气要来了，于是开始萌发了做点好吃的的想法，夏天减掉的脂肪又通过吃炖肉补回来了，也就是所谓的“粘秋肥”。

立秋这一天有吃西瓜的习俗，称为“咬秋”，俗称“咬瓜”，表示天气转冷，西瓜少了。

在立秋的同一天吃一些西瓜意味着“咬秋”。天津讲究在这一天吃西瓜或哈密瓜，意思是炎热的夏天极热，又恰逢立秋，所以“咬”它。瓜果的收成可以反映农作物的丰收。同时，秋天来了，收成还挺丰，这也是人丁兴旺，劳动兴旺的结果。所以《咬秋》表达的其实是一种收获的喜悦。

吃营养食物

立秋以润燥为主，小心粘上秋肥。秋季，天气逐渐转凉，人们经常会感到口、鼻、皮肤等部位有不同程度的干燥感。因此，他们应该吃一些有营养、滋补、多汁的食物，少吃辛辣和油炸食物。秋季宜吃湿润、甘寒的食物。寒凉能清热。甜食性油腻，有急、和、补之功。酸味食物有收敛、生津、止渴的作用。

同时，中医认为肺与秋气的关系非常密切，应多吃能润肺生津的食物，如百合、莲子、山药、莲藕、平菇、番茄等。从这个角度来说，立秋后，我们应该特别注意定期和定量的饮食，润燥和强身健体。