为什么初霜吃柿子？

原因:柿子一般在初霜前后完全成熟。此时柿子皮薄肉厚，味道鲜美，营养价值高。南方地区有这样一个民俗，初霜吃柿子，冬天就不太容易感冒流鼻涕。专家指出，柿子虽然好吃，但也不宜多吃，尤其是空腹时。

柿子营养:柿子是人们比较喜欢吃的水果。甜腻可口，营养丰富。很多人冬天也喜欢吃冻柿子。它有很高的营养价值，含有比普通水果多65，438+0到2倍的维生素和糖。

营养分析:

1，柿子能有效补充人体营养和胞内液，起到润肺生津的作用。

2.柿子含有大量的维生素和碘，可以治疗碘缺乏引起的地方性甲状腺肿。

3.柿子中的有机酸有助于肠胃消化，增加食欲，有涩肠止血的作用。

4.柿子可以促进血液中酒精的氧化，帮助身体排出酒精，减少酒精对身体的伤害。

5.柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，活血消炎，改善心血管功能。