饺子的30种吃法
人啊,几乎每个节气都少不了一碗饺子。初冬的今天,一碗热腾腾的饺子再好不过了~
饺子,作为中国的传统饮食,有各种各样的花式吃法。来看看这些饺子的做法。你今天想怎么吃?
▽
四喜蒸饺
由杜鹃花美食
主要成分
饺子皮|30
五花肉| 100克
一个鸡蛋
芹菜| 80克
蘑菇|2朵花
火腿|一个
辅助材料
盐|1勺子
姜|一点点
酱油|2汤匙
淀粉|1勺子
五香粉|一点点
花椒水|1勺
实践
1.准备原料。蘑菇也可以用黑木耳,芹菜叶可以用其他蔬菜。
2.鸡蛋打匀后,倒在锅底,不用加油。煎成煎蛋卷。
3.然后把煎蛋、火腿和芹菜、蘑菇分别剁碎。鸡蛋、芹菜、香菇加少许盐和香油、蒜末调味。将蘑菇在沸水中煮2分钟,然后切碎,直到它们煮熟。
4.100g五花肉剁成肉末,然后加入一勺盐、少许姜、2勺酱油、1勺淀粉、少许五香粉和一勺花椒水。我把姜和肉一起切碎。
5.取少量肉馅放在饺子皮中央。