菱角的功效和作用是什么？
它有细长的匍匐根茎，块茎生于匍匐根茎顶端，有普通的叶子和荸荠。秆是众多的，簇生，直立，圆柱形，有很多横隔膜。干燥后，秆表面有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。无叶，茎基部仅有2-3叶鞘；鞘膜质，黄绿色，紫红色或棕色。
小穗顶生，圆柱形，小穗基部有两鳞片，中空无花，持小穗基部一周；所有其他的鳞片都有花；较小的坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸，顶部不收缩；花柱底部从宽底部突然变窄成扁平的三角形。开花结果期为5月-65438+10月。
荸荠皮紫黑色，肉白色，味甜多汁，酥脆可口，既可生吃也可生吃。球茎富含淀粉，生食、熟食或提取淀粉都很美味。还入药，开胃解毒，消除隔夜食物，健胃。
扩展数据
菱角的相关配伍
1，用于太阴温病，口渴甚多，泡沫粘稠者:菱角汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁、莲藕汁(或蔗髓)。暂时考虑多少，甚至凉的衣服，那些不喜欢冷的，炖肉和保暖的衣服。(五汁饮料出自《伤寒论》)
2、治咽喉肿痛:菱角汁凉服，每次四两。(泉州本草)
3.痢疾红肿的处理:取完整的菱角，洗净晾干，不要损伤。放入瓶中用蒸馏酒浸泡，黄泥密封保存。如遇患者，取两片仔细咀嚼，用原酒送下。(《唐尧的经历》)
4、治黄疸湿热，小便不利:菱角碎，煎服代茶饮，每次120g。(泉州本草)
5、治脘腹胀满:将黑芋头去皮，填于公猪腹中，缝好，砂锅煮熟，不加盐。(《本草经》)
6、治积滞:三伏天时用火酒浸泡，每天空腹嚼七片，积滞逐渐消失。(《这经典遇上原著》)
7.寻常疣的治疗方法:将荸荠打碎，用其白髓摩擦疣体，每日三至四次，每次以庞体角质层软化脱落，微痛，呈针尖大小的点状出血为度。七到十天。(中华皮肤病学杂志12(2):741966)
8、治疗小儿口疮:菱角灼，研末与之混合。(“单纯单方面”)
9、治肝热晕厥，腹痛少:大菱角四个，海府一两(浮石灰明矾)。上两种口味，水两分钟，炒八分钟。(《古方笔记》雪汤)
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