芒果吃什么传统食物?芒果节气传统民间美食盘点。

1.节气吃鸡蛋不仅能经受住“夏天”的考验,还能带来完整的人生。芒果节气有吃鸡蛋的习俗,可以预防夏季常见的食欲不振、乏力、消瘦等症状。鸡蛋有安神养心的作用。鸡蛋是夏季必不可少的一类食物,还能补气血,对提高体质,缓解夏季食欲不振有好处。

2、芒果太阳能茶。为了迎接芒果的节气,中国江西也有在芒果节气喝茶的习俗。据说不喝长夏茶,整个夏天都会很难受,可以保证整个夏天都不会犯困。

3.军政府料理。宁波人还有吃君子菜的传统,君子菜是节气前后上市的时令蔬菜。据说吃了君子兰菜,夏天就不会起痱子了,皮肤也会像君子兰一样光滑。这样的食材可以起到清热解毒的作用,还可以护肤,适合节气食用。

4、青梅。在南方,五六月是梅子成熟的季节,三国有“梅子煮酒论英雄”的典故。梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净化血液、调理肠道、降血脂、缓解疲劳、养颜美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特的营养保健功能。但大部分鲜梅子都比较酸,很难直接食用,需要加工后才能食用。这个加工过程就是煮李子。

5、桑葚。桑葚又名桑葚果,因其味甜多汁,酸甜可口,又被称为“民间圣果”。桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经。具有滋补肝肾、生津润肠、乌发明目等功效。主要用于治疗阴虚血亏引起的头晕耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、早白消渴、口干便燥。