“初霜摘柿子，立冬打软枣”。一天一个柿子有什么好处？

冬天天气干燥，这个季节非常适合吃柿子。柿子营养价值高，味道香甜可口。与苹果相比，柿子中的膳食纤维、钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂的含量比苹果高一倍，只有铜和锌比苹果少。

柿子是中国五大水果之一。(葡萄、橙子、香蕉、苹果、柿子)适合高血压患者，降压效果好。适用于痤疮出血、便秘；富含碘，适用于碘缺乏引起的甲状腺肿患者。慢性胃炎、消化不良等胃功能低下、外感风寒咳嗽的人不宜吃柿子；体弱者、产妇、经期妇女忌食；煮熟的柿子含有较多的糖分，包括蔗糖、葡萄糖和果糖。糖尿病人不宜食用。

柿子营养价值很高，富含胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。它所含的维生素和糖分约为普通水果的1-2倍。如果一个人每天吃1个柿子，维生素C的摄入量基本可以满足一天需要量的一半。因此，吃柿子对人体健康非常有益。柿子营养价值高，富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等。

柿子很好吃，但是不能多吃。味甘、涩、凉，有清热润肺、生津止渴、健脾益胃的功效。富含胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。维生素和糖的含量约为普通水果的1-2倍。生柿子能清热解毒，是降血压、止血的良药。

痔疮出血和便秘都有很好的效果，此外，柿子牛蒡和柿叶都是珍贵的药材。鲜柿子有凉血止血的作用；柿霜能润肺，可用于咽干口疮；柿子尖有降压作用；柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，可用于治疗咯血、便血、出血、呕吐。新的研究发现，柿子和柿叶具有降压、利尿、消炎和止血的作用。经常饮用柿叶泡茶，能增强人体新陈代谢，促进排便，净化血液，恢复人体组织细胞的活力，有利于稳定和降低血压，软化血管，防止动脉硬化，减轻炎症。但不要空腹吃柿子，因为柿子中含有较多的单宁和果胶，空腹时在胃酸的作用下会形成大小不一的硬块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠，就会留在胃里形成柿子石。小柿子石刚开始像杏子石，但是会越积越多。