韩国人在冬天的至日吃什么?
韩国人在冬天的至日吃红豆粥。
在冬季的至日,朝鲜各地的寺庙、民俗村和社区中心都会举行施粥活动。提前准备了很多红豆粥分发,附近居民排队领取。场面热闹。韩国人喝的红豆粥含有两种原料:红豆和糯米团子。
在过去,祖先崇拜是在冬季至日的那一天举行的,红豆粥是祭品之一。祭祀结束后,入口处要倒些红豆粥,以驱邪,祈求来年平安。根据韩国学者的研究,吃红豆粥的习俗来自中国。
韩国的红豆粥和南方的朋友很像。他们吃红豆粥,里面是汤圆,不能叫汤圆。
因为里面没有馅料,所以用糯米粉做成类似汤圆的东西,煮熟,然后用红豆和糯米煮成红豆粥,加入白糖,再加入汤圆,就成了红豆粥。因为冬天的至日夜晚最长,白天最短。韩国人想避邪,祈求平安。
韩国冬季至日习俗:
冬季的至日,又被称为“冬节”和“快乐的冬天”,是中国二十四节气之一,也是八个天文节气之一,与夏季的至日相对。冬季至日从太阳到达黄经270度时开始,大约在每年公历65438+2月22日左右。相传,冬天的至日是历史上周朝的元旦,曾经是非常热闹的一天。
在北半球的所有地方,冬天的至日白天最短,夜晚最长。冬天的至日在韩国被称为“新年”,这对韩国人来说意义重大。虽然朝鲜的冬季至日没有春节和中秋节那么隆重,但为了祈求来年家人平安健康,喝红豆粥是绝对必要的。红豆除了寓意美好,也是秋冬的好食物。