吃什么可以改善气血不足？

指导意见:

1.气虚

①补益类食物:牛肉、羊肉、枸杞子、鸡肉、猪肉、糯米、黄豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、鳗鱼、虾、香菇等。

②对应饮食:胡爱山百合莲子汤；人参炖乳鸽；五香牛肉；花生枣烤猪蹄。

③忌少吃:荞麦、柚子、橙子、金桔、金桔饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达、砂仁、菊花、茶叶、烟酒。

④无食物:山楂、佛手、槟榔、大蒜、大头菜、萝卜缨、香菜(芫荽)、芜菁(大头菜)、花椒、长辣椒、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。

2.血虚

①补益类食物:乌鸡、黑芝麻、核桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、红豆等。

②对应饮食:当归地黄乌骨鸡；胡爱山牛腩锅；菊花带鱼；菊花露玫瑰。3忌少吃:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。4禁忌物品:荸荠、大蒜。

中医认为，生莲藕性寒，有清热除烦的作用，特别适合血热引起的“痤疮”患者。煮熟后由寒变暖，有养胃滋阴、健脾益气、养血的功效。是很好的食补，特别适合脾胃虚弱、气血不足导致皮肤干燥、面色晦暗的人食用。尤其是莲藕段间的莲藕是一种良药，具有健脾开胃、养血止血、改善气色的作用。