你在冬天的至日吃什么食物?
冬天的至日上吃饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、红豆和糯米。
1,饺子:每年农历新年的冬季至日,饺子是富人和穷人不可或缺的节日大餐,在超市和商场等饺子店很受欢迎。俗话说:“十月一日,当冬天的至日来临时,家家户户都吃饺子。”。
2.乱象:老北京有句话叫“冬天的至日馄饨,夏天的至日面”。《燕京岁时》云:“夫馄饨之形如鸡卵,颇似天地之混沌,故在冬季至日上食之。”除了形状相似,“馄饨”也与“乱”谐音。冬天吃馄饨有利于寒冷季节热能的储存。
3.羊肉汤:在冬季至日吃羊肉的习俗据说始于汉代。相传汉高祖刘邦在冬天的至日吃了樊哙煮的羊肉,觉得特别好吃,赞不绝口。从此,在民间形成了在冬季至日吃羊肉的习俗。在冬季的至日上,人们纷纷吃羊肉和各种滋补食品,以求来年有个好兆头。
4.汤圆:古人有诗:“家家做汤圆,知是明冬至日。”在冬天的至日吃汤圆是中国的传统习俗,尤其是在长江以南地区。民间流传着“吃汤圆老一岁”的说法。汤圆也叫饺子,在冬天的至日上吃饺子也叫“冬天的至日饺子”;汤圆可以用来祭祖,也可以用来馈赠亲友。
红豆糯米饭:在江南水乡,有一个冬天至日的晚上全家人聚在一起吃红豆糯米饭的习俗。相传,* * *龚是一位多灾多难的才子,死在的冬天。死后成为疫鬼,继续祸害百姓。然而,这种流行病的幽灵最怕红豆,所以人们在冬天的至日上煮红豆饭,以防止灾难和摆脱疾病。