“立冬”季节有哪些传统？你在不同的地方吃什么？

不同的地区有不同的立冬传统。比如北方的立冬吃饺子，南方的立冬吃汤圆。下面简单介绍一些地方立冬会吃的食物。

1，北京:吃饺子

其实除了北京，东北大部分地方都会吃饺子。北方有一个习俗，每当有节日，都会在饺子里庆祝。在北方，一家人买饺子被认为是最隆重的事情。有句古话叫做。立冬吃饺子，来年耳朵不冻。？这是因为饺子的形状与耳朵非常相似，所以老人说当你在冬天开始的时候，你应该服用补充剂。吃了饺子，第二年耳朵就不冻了。

2.南京:吃生洋葱。

南京人冬天特别喜欢吃洋葱，因为生洋葱可以驱寒除湿。南京本身就是一个潮湿寒冷的地区。当地人认为生葱辛辣，吃了能出汗，能把体内的寒气逼出来。因此，在冬季进补开始的那一天，必须吃生洋葱。吃生洋葱就是驱寒，整个冬天都不会生病感冒。

3.广东:吃甘蔗。

在广东和福建，有许多潮汕人，当他们在初冬到达时，当地的甘蔗已经成熟。大家都知道甘蔗是甜的，但是广东有句民间谚语。当地人认为在立冬的同一天吃甘蔗不仅可以避免上火，还可以保护牙齿，以后再也不会蛀牙或牙痛了。因此，当地人在初冬的时候一定会吃一些甘蔗。

4.台湾省吃羊肉

台湾省的立冬习俗与大陆不同。许多家庭在冬天开始的时候聚在一起吃羊肉锅，并且每个家庭煮一大锅香油鸡或姜母鸭。这些老汤非常滋补，重点是羊肉驱寒。然后亲戚朋友聚在一起吃涮羊肉。吃完羊肉馆，还必须吃一碗花生汤圆，这样初冬的一天才算完整。

在台湾省更有讲究的朋友，在吃羊肉煲之前会喝一些热粥，因为热粥可以清热，而羊肉又是燥热的，所以这一天不用担心立冬补过头。

事实上，我们在这一天吃的所有食物都是基于当地的习俗。因此，在初冬的这一天，不同地方吃的食物有所不同。而且这种差异并不仅限于北方饺子和南方汤圆。