什么样的食物应该当季吃,营养足够,才能在秋天安全地生活?
什么样的食物应该当季吃,营养足够,才能在秋天安全地生活?香煎红薯饼原料:红薯粉芝麻盐制作:先将红薯去皮切成细丝,放入碗中,加入少量盐和1小盘小麦粉;加水搅拌均匀;加入1勺熟白芝麻,拌入。热锅放油锅冷却,将红薯面糊放入锅内炸熟。红薯煎至金褐色后,翻面,另一面煎至金褐色。
枣,夏季节气也到了收获的季节。俗话说“一天吃三颗枣,让你看起来年轻一辈子”。被称为“百果之首”,含有维生素A、维生素B、维生素C等多种人体必需的营养物质,以及18种碳水化合物、矿物质等营养物质。经常食用可以提高免疫力,补益气血,美容养颜等。它的皮很薄。
桂花树红枣蒸南瓜原料:红枣、南瓜糯米粉、桂花糖制作:南瓜去皮,切块,抹平在盆底;粘米粉加水适量,搅拌成面糊;去掉枣中间的核,取出1小包粘米粉填在枣中间,把枣放在冬瓜表面。米锅水,将红枣冬瓜的配方放入锅中蒸十分钟。煮好后取出,最后浇上桂花糖。
栗子,夏天卖很多栗子。被称为“干果之王”。营养丰富多彩,味道鲜美,具有软脾益肾、养精强筋壮骨的作用。它的栗子含维生素C比西红柿多,富含矿物质钾,是苹果的4倍。板栗是一种很好的保健食品。秋季一天多吃栗子,有利于养元气,强肾气。
栗子焖排骨原料:五花肉、栗子冰糖、姜片、肉桂香叶、生甘草、八角、酱油、米酒、葱花、油、盐。先将五花肉放入锅中,放入姜片和高度白酒中,然后捞起。将适量油放入凉锅中,将少量老冰糖放入锅中翻炒至完全溶解,将锅内五花肉翻炒上色,加入少量酱油和米酒再次翻炒;将姜片和八角炒熟;加入适量的水,转文火煮20分钟;倒入栗子,盖上盖子,再煮十分钟。最后加少许盐调味,收汁,撒上洋葱。
山药。汤料:铁棍山药。姜片配葱油和盐:热锅放油冷却,放入黄姑。在锅里,煎皇姑的两面。用小火炒至金棕色;放几片姜入锅炒熟,加适量水煨熟;将铁棍山药片放入锅中煮至鱼头汤呈乳白色,加入少许盐调味,最后撒上葱段即可。