中秋节为什么要吃月饼？应该短一点。

中秋节吃月饼可以追溯到周朝，它起源于拜月的一种拜月仪式，可以说是一种自然拜物教的表现。嫦娥奔月，吴刚玉兔，嫦娥应该后悔偷了仙丹。多美的诗啊！它已经成为这个民族古老而奇妙的神话之一，展示了农业时代对月亮作为神的不同寻常的崇拜。这个传统一直延续到解放初期，当时还有人卖兔子，把兔子当成嫦娥一样的神，只是兔子已经换成了米老鼠和樱桃小丸子。传说在唐代，月饼不叫月饼，因馅料里有进口的核桃和芝麻，所以叫饼。是中秋节杨贵妃吃月饼时看到月亮，心血来潮说应该叫月饼，于是将月饼的总冠名权奉承给了杨贵妃。当然，这只是民间的解读。其实中国最早有月饼的文字记载是因为苏东坡的诗:“小饼如嚼月，内有酥，外有馅。”也就是说，从宋代开始，月饼逐渐流行起来，多了一层团圆的意味。圆圆的月饼正好取了团圆的象征意义。万里如是明，今日是最分明的一年。清代支竹一首诗写道:“红白毛转细，中秋赠京畿。”民国一北平民间桑松:“荷花未尽谢，中秋家家切月饼，蜡纸马男妓，猜拳点菜，赏月。”可想而知，在岁月的变迁中，月饼已经相当普及。中国的节日总是和吃联系在一起，比如春节吃饺子，端午节吃粽子。这和国家几千年来一直是农业社会有关。节日与农业节气密切相关。所有节日都吃，是一种对大地的亲近。春节、端午节、中秋节是中国的三大传统节日，吃月饼自然变得如此重要。月饼的馅可以全是花，但甜才是最重要的。原因很简单。在原始农业社会，蔗糖和蜂蜜出现之前，甜味曾经是人们的向往和渴望。古代哲学家认为它是与光有关的两种最高贵的东西，也是与美有关的最好的词。所以现在还说“甜蜜的生活”是用甜蜜来表达最美好的日子的最高贵的体现。所以月饼的甜是必然的，也是重要的，体现了一个苦大仇深的民族对生活的长期向往和赞美，尤其是圆甜的生活。有的在清代《燕京年间》中绝对说:“中秋月饼，京都第一个是上家门下梅斋的，别处不够吃。”小时候，我家住在前门楼子附近。中秋节自然是吃知美斋的月饼，但当时知美斋等店铺卖的月饼多为四种传统月饼，即自然、自然、自然，馅料中有多种腌制的青苔和红丝、芝麻、桃仁，但糖和冰糖的甜味改不了。现在的人越来越怕甜，把甜和高血脂、高血糖、肥胖联系起来，让甜成为一件很可怕的事情。现在的月饼自然迎合了人们的新口味，不敢甜，敢塞海鲜、鲍鱼、鱼翅、燕窝，甚至人参，像画了脸一样时髦。原本象征着阖家团圆、生活甜蜜的朴素含义，一定要炼成老先生炉中救命的八卦仙丹。所以，敢于把大众化的月饼做成贵族化的顶级产品，自然是理所当然的。几千元甚至上万元的月饼，数量巨大或者价值连城，都不是新闻。今年，它出人意料地变成了纯钛月饼，并与时装秀一起“展示”了它。随着时代的变迁，民族传统中的民间的东西一定也要消失吗？还是非要变得这么商业化和奢华？每当我看到这么大的月饼和金色的月饼，我不禁想起溥仪送给内政部长应劭的一个月饼，长两尺，重二十斤。当时被人惊叹，现在看来是杯水车薪。