气调贮藏有几种贮藏方法。

简单的气调贮藏；

塑料薄膜小包装贮藏:用塑料薄膜作为密封材料，将水果或蔬菜装入袋中，预冷后扎紧袋口贮藏。通过水果或蔬菜的呼吸作用和薄膜的透气性，可以在包装内形成低氧高二氧化碳的环境，从而延长保质期。

气调大帐篷贮藏:塑料薄膜制成的大帐篷，贮藏室或普通冷库中的密封贮藏品。帐内堆放水果箱或篮子，并留有一定的通风孔。通过调节帐中的气体成分，可以达到气调贮藏的效果。

硅窗薄膜袋(帐篷)气调贮藏:利用具有特定透气性的硅窗薄膜袋或帐篷进行气调贮藏，通过调节袋或帐篷内的气体成分来延长保鲜期。

气调贮藏(CA):以相对封闭的环境和冷藏为基础，通过机械气调设备人工调节贮藏环境中气体成分的浓度并保持稳定。由于氧气与二氧化碳的比例可以严格控制，与储存温度紧密匹配，储存效果好。

自发气调贮藏(MA):在相对封闭的环境中(如塑料薄膜密封)，通过被贮藏产品的呼吸作用和塑料薄膜一定程度的透气性，可以自发调节贮藏环境中氧气和二氧化碳的浓度。这种方法使用方便，成本低，可以设置在普通冷库或常温库，甚至可以在运输中使用。

其他方法:

薄膜袋包装:将食品装入透明袋中，通过抽真空和充入密封气体来降低含氧量和抑制微生物生长。

气体调节室:向密闭室内注入氮气、二氧化碳等气体，调节室内气体成分，降低氧气含量，抑制微生物活动。