谷雨节气的养生原理
“清明雪歇,谷雨霜歇”,谷雨是春天的最后一个节气。古人之所以将这个节气命名为“谷雨”,意为“雨生百谷”。自谷雨以来,气温上升,降水很多。在这样繁华的季节,阳光明媚,养生才是正道。抓住春天的气升神舒的特点,给身体来一次“大扫除”,为夏天的到来和一年的健康打下基础。
谷雨
日常生活:注意防潮。
谷雨过后,各地降雨增多,空气中的湿度逐渐增大。这时养生要适应自然环境的变化,通过人体自身的调节,使内环境适应外界环境的变化,从而维持人体各器官的正常功能。
健康要注意的是:
虽然气温逐渐变暖,但早晚还是会比较凉爽。早退晚归者要注意增减衣物,以免感冒。过敏体质的人这个季节要预防花粉症、过敏性鼻炎、过敏性哮喘。要特别注意避免接触过敏原,减少户外活动。减少饮食中高蛋白、高热量食物的摄入,出现过敏反应及时去医院就诊。
此时,阳气渐长,阴气渐消。早睡早起,不要出太多汗来调理脏气。另外,谷雨由于是雨季,要防止湿气侵入人体,导致肩颈疼痛、关节痛、腹胀、厌恶吃喝。
心理健康:保持开朗。
由于季节的变化,尤其是春秋两季,精神障碍或精神疾病患者的发病率会有或多或少的变化,其中躁狂症和精神分裂症是春季容易出现的精神问题。所以在情绪和运动方面,要保持好心情,心胸开阔,像清明节的养生。听音乐,钓鱼,春游,太极拳,散步等。可以陶冶我们的性情,避免焦虑甚至愤怒,注意劳逸结合,尽量减少外界的精神刺激。
运动健康:温和适度
在运动中,要注意适量,选择温和的运动方式,如太极拳、瑜伽等。避免参加竞技活动,避免情绪激动;避免做负重活动,以免憋气导致高血压。可以去公园、广场、树林、山坡等空气清新的地方散步、打拳、做操。坚持加强体育锻炼,提高机体的新陈代谢,增加排汗量,用物理方法排除体内的湿热之气,以达到与外界的平衡。
谷雨吃“寒凉”消燥火。
谷雨过后,气温开始回升,有些人感到燥热,可能会上火。这时,他们可以开始吃一些滋阴的寒凉食物,如西红柿、黄瓜、苦瓜、蕨菜、马齿苋、芹菜等蔬菜,西瓜、香蕉、甘蔗、桑葚等水果。但值得注意的是,此时肠胃容易受凉,喝冷饮容易引起脾胃虚弱或肠胃炎。
谷雨茶
谷雨吃“香椿”防病健身。
在北方,人们有在谷雨中吃“香椿”的习俗。事实上,南北谷雨,吃“香椿”都能防病健身。
据记载,我们的祖先早在汉代就有食用香椿的习惯。香椿和荔枝一起,一度被视为南北两大贡品,深受帝王将相和宫廷贵族的喜爱。有一首诗赞美“香椿实,其叶香”。
一般香椿在谷雨前后上市。此时的香椿醇香爽口,营养价值很高。中医认为香椿具有健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎、杀虫等功效。
谷雨吃韭菜补虚损益阳。
中医认为韭菜具有温中降气、补虚、调和脏腑益阳、止血化脓、温补肝肾的功效。现代医学认为,韭菜有降血脂的作用,对高血脂、冠心病有好处。根据一些医学书籍,
韭菜含有丰富的纤维素,每100g韭菜含纤维素1.5g,高于大葱和芹菜。能促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生。
“初春韭菜,深秋韭菜发酵”,春天是韭菜品质最好的季节,有“春菜香,夏菜臭”之说。五谷丰登的雨季,人们不妨多吃韭菜。
谷雨喝茶清火明目。
中国茶叶学会等相关部门提出,将每年农历“谷雨”作为“全国饮茶日”。其实在南方,人们有吃“五谷雨茶”的传统。
谷雨茶,即雨前茶,是在谷雨季节采摘的春茶,也叫春儿茶。春季气温适中,雨量充沛,再加上茶树冬季半年的休养生息,使得春梢芽叶丰满,色泽翠绿,叶底柔软,富含维生素和氨基酸,口感清新,香气宜人。喝五谷雨茶可以清火,辟邪,明目。