茅台飞43度。

常见的茅台酒有53度、43度、38度，但53度的茅台酒最畅销。首先，有一点很重要。目前茅台把快速消费品作为“奢侈品”，必须有价值支撑。但这里指的是53度飞天茅台！因为酒和水的结合在53度是最好的，也是品尝的最佳时间，所以闻名天下的茅台酒也是53度。但是官网的43度和38度茅台产品都放在后面。

43度茅台酒不叫天妃茅台酒，是茅台系列酒的一种，属于加浆降度勾兑的白酒。除了香气，白酒最吸引人的其实是口感。而降级后的43度酱香型白酒除了香气与茅台相似外，与53度茅台酒相差甚远。

其实大部分懂酒的人几乎都喝惯了高度白酒。天妃茅台和五星茅台现在只生产53度的白酒，这是长期市场调研决定的。也就是说，53度茅台的品质和口感是最适合的，也更容易被大多数人接受。

低于50℃的酒通常加水稀释。加水后的白酒，时间久了容易浑浊甚至沉淀，必须通过精密的过滤装置才能达到。过滤设备越精密，越不容易浑浊。浑浊的原因是酯类不易溶于水，也就是说过滤就是把白酒中的酸和脂类精华过滤掉。

从上面可以看出，低度白酒的品质和口感都不是很优质的白酒。抛开低度白酒不谈，即使是真正的固态低度白酒，也只是一种以水和乙醇为主要原料，含有极少量香气物质的普通饮用白酒。这也是茅台43度不受追捧的原因，与天妃茅台53度的价格相差甚远。从酒质上来说，43度不会和53度比，但绝对差不会太远。反正是“茅台”的名字。太差会影响品牌。

产生43度和38度的原因:

最重要的是丰富茅台集团产品的多样性，迎合大众饮酒者的不同口味。毕竟每个人的味蕾和爱好都不一样。如果他只是不喜欢喝53度的茅台酒，却喜欢喝43度的茅台酒呢？一切皆有可能！不管是53度还是43度，还是茅台，还是那种“奢侈”。