冬季至日节气有哪些习俗？

当冬天的至日到来时，家家户户都吃饺子。“一碗热腾腾的饺子，带给家人的不仅仅是冬天的衣食，还有温暖的祝福和寄托。这个习俗是为了纪念“医圣”张仲景在冬季至日放弃医学而留下的。冬天的至日吃饺子，是“医圣”张仲景还留着“冬天的至日饺子碗，冻耳朵也没人管”的民谣。

人们吃了“焦耳”，喝了“祛寒汤”，浑身发热，双耳发热，冻伤的耳朵治好了。后人学着“焦耳”的样子，把它包起来做成食物，也叫“饺子”。为了纪念张仲景，后人有在冬季至日吃焦耳的习俗，而焦耳也逐渐演变成了今天的饺子。