夏天吃的三种土豆是什么？

夏季节气天气总是比较热，这个时候吃什么成为大家关心的问题。夏天吃“三薯”可以有效预防夏天可能遇到的各种疾病。那么，就让老历书给你看看，夏天吃“三个土豆”是哪“三个土豆”？

第一土豆，紫薯:保护血管，抗过敏

紫甘薯富含铁、硒和花青素。硒和铁是抗疲劳、抗衰老、补血的必需元素，尤其是硒，被誉为“癌中之王”，极易被人体吸收。花青素是一种强大的抗氧化剂，还可以增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，提高关节的灵活性。

第二个土豆土豆:预防情绪中暑

土豆含维生素C，热值高。“情绪中暑”的人最容易产生抑郁、沮丧、焦虑等负面情绪。土豆可以帮助你补充维生素A和C，而不是吃太多肉导致的食物酸碱度失衡，让你远离坏心情。

第三种山药(山药):滋润皮肤，健脾胃。

山药，学名山药，含有薯蓣皂，能促进内分泌激素的合成，促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，增强皮肤的保湿功能，提高体质。

夏天偏食容易导致肠胃不适，吃点山药也有帮助。据《本草纲目》记载，山药性温、味甘、无毒，适量食用可健脾和胃，益肺肾，助消化、解毒、解酒。