苦荞茶的正确饮用方法
苦荞茶的正确饮用方法如下:备料、冲泡、品尝。
1、准备材料:首先准备好泡茶的工具,比如玻璃杯、水壶、勺子、开水等。
2.冲泡:将最好的准备好的茶叶放入玻璃杯中,然后用水壶将水烧开后倒入玻璃杯中,这样更有利于茶叶中的营养成分溶于水中。
3.品尝:茶叶泡好后,温度合适就可以闻一闻,然后放进嘴里慢慢品尝。第一次冲泡茶叶的时候,味道可能会有点苦,但是慢慢的嘴里会有一股浓浓的荞麦香,品质好的茶叶可以冲泡几次,它的味道不会变。
苦荞茶的选择
首先,看:
a、优质的黑苦荞全胚芽茶应呈米粒状,颗粒均匀,呈深褐色;颗粒苦荞茶(一般为圆柱形)呈黄褐色,大小均匀。
b、好的苦荞茶用鲜开水冲泡,汤色黄绿,清澈透明,无杂质。另一方面,如果汤浑浊或过于苍白无色,则为次品。无论是胚芽型还是全株型,汤的颜色都是黄绿色。
第二,问:
好茶应该利用工艺本身,充分发挥荞麦原有的风味,而不是利用其他添加剂和化学添加剂来调制风味。好的荞麦茶是纯正的荞麦香,其他类型的香或者异味就逊色了。
第三,口味:
好的苦荞茶醇厚自然,回味悠长,可连续冲泡6-9次:劣质的苦荞茶有不自然的气味,过稀或过浓,冲泡3次左右即无味。