肉饼怎么做才好吃?
如何让肉饼在下雪天吃起来又软又香?我教你两个小技巧。肉饼好吃又简单。再也不用出门买大雪和节气了。气温明显下降,天气更冷。吃温暖又有营养的食物是必要的。储存能量“不怕冷”,健康过冬。
为了家人的早餐,我每天五点起床。每天早餐至少会有四种食物。今天早上,我五点钟起床做这个肉饼。我就是觉得开心不累,呵呵。猪肉是冬天的好食材,滋阴润燥,营养高。用来做肉饼,味道鲜美,老少皆爱。
早餐对我们来说很重要,要有营养。如今,这种肉饼配料丰富,营养丰富,味道鲜美,有木耳、鸡蛋、米粉、大葱。我们来看看具体的方法...
小贴士:
一是揉面时加一点油做出来的饼更脆更干;
第二,电饼铛的上下板要上油。蛋糕放进去后最好用刷子在表面刷一点油。
原材料:
材料:猪肉150克,面粉150克。
材料:干木耳15g,米粉60g,葱半根,鸡蛋一个。
调料:香油、油、盐、花椒水、黑胡椒、酱油、生粉。
生产步骤:
1.米粉提前泡好,放入开水中煮两三分钟后放凉备用。
2.在面粉中加入少许盐和植物油,然后用一半开水和一半温水揉成光滑的面团,搅拌半小时。
3.木耳提前泡发,木耳和米粉切碎。
4.把猪肉剁碎
5、葱花
6.把所有剁碎的材料放在一起,打入鸡蛋,加入适量的盐、酱油、黑胡椒、生粉、香油和花椒水,搅拌均匀。
7.将面团分成大小合适的面团,然后擀成圆形。
8.包好馅料,然后压平,用电饼铛预热上下板,刷上油,放入饼。
9.加热上下板,指示灯熄灭后翻过来再加热一分钟。
10,营养美味的蛋糕做好了