东北人在秋分吃什么传统食物？

1，娇子。在许多北方地区，人们在节日里吃饺子，比如除夕、冬季至日、立冬和秋分。饺子是在这些节日里吃的，东北也不例外。饺子是传统食品之一。饺子的形状像元宝，所以有发财的美好寓意。再者，饺子可以有不同种类的馅料，比如三鲜肉、猪肉大葱、猪肉白菜，可以满足不同口味人群的需求。煮一锅饺子，蘸上自己喜欢的酱料，真的是一种很好的感觉。

2.肉。除了饺子，东北人还喜欢在秋分和节气吃肉。一只肥瘦相间的烤鸭，可以补充蛋白质、维生素等营养。或者一整只鹅，炖上土豆和粉条，然后一家人坐在一起边吃边聊，也是不错的体验。

3.鸡蛋。秋分时节鸡蛋也是必不可少的，很多地方都会举办“竖蛋”的游戏。选择一个新鲜的鸡蛋，然后试着把它立在桌子上，这也是传统习俗之一。赛后吃鸡蛋，也可以补充蛋白质。