秋汤推荐

1，南北杏梨猪肺汤

材料:雪梨1、南杏仁12g、北杏仁9g、北沙参10g、蜜枣1、猪肺200g、瘦肉50g、盐适量。

烹饪:雪梨去核切块，南杏去皮，北杏去皮削尖。猪肺洗净切块，入锅炒透，洗净沥干。瘦肉切块，先飞水。将食材放入锅中，加入适量的水，大火烧开，然后小火炖约1.5小时，加盐调味。

2、橄榄萝卜排骨汤

材料:青橄榄5个，白萝卜1个，山楂6克，陈皮3克，排骨300克，蜜枣1个，盐适量。

烹饪:青橄榄洗净拍实，白萝卜去皮切块。排骨剁碎，先泼水，将材料放入锅中，加入适量的水，大火烧开，再小火煨约1小时，加盐调味。

3、粥

配料:白术10g、茯苓15g、生薏苡仁15g、赤小豆20g、炒白扁豆15g、山药15g、灯盏细辛8g、大米30-50g。

烹饪:将白术、茯苓、玫瑰花洗净，放入纱布袋中，将扁豆、薏苡仁、赤小豆、山药、大米洗净，浸泡30分钟。锅中加入适量清水，将材料煮沸后放入锅中至粥熟，取出纱布袋，用盐或糖调味。

秋天

秋天是四季之一。在中国，传统上以二十四节气中的“立秋”作为秋天的起点。进入秋季，意味着降雨量和湿度趋于减少或降低，自然界的万物开始从繁茂走向成熟。