江南地区的时令水果餐桌
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、菜花、甜豆、豌豆、芹菜、
生菜、荠菜、油菜、菠菜、香椿、竹笋、马兰头、葫芦、韭菜、
春韭菜、大白菜、菊花、豆芽、蒜苗、竹笋等。
水果:番石榴、大枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(晚春)。
夏季(农历四月至六月)
蔬菜:辣椒，丝瓜，苦瓜，冬瓜，芸豆，芦笋，茭白，洋葱，黄瓜，佛手，
南瓜、苋菜、山楂、空心菜、龙须菜、红薯叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、
茄子、豇豆、黄瓜、番茄、南瓜、四季豆、蚕豆等。
水果:草莓、莲花、桃子、李子、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、
火龙果，杏，荔枝，猕猴桃，香蕉，椰子，樱桃。
秋季(农历七月至九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、花椒、板栗、冬瓜、芸豆(芸豆)、
红薯叶、豆类、山药、卷心菜、扁豆。花椰菜、胡萝卜、莲藕、葱、
豆子，黄瓜，西红柿，莲藕，茄子和百合。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、
杨桃、番石榴、杏、橙、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十月至十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、大白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、
甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、向日葵、莴苣、花椰菜、大白菜、
油菜、油麦菜、大白菜、芥菜、菠菜、黄芽白、羽衣甘蓝、菱角、莲藕等。
水果:橙子、橘子、柚子、大枣、甘蔗、释迦牟尼。
按月份排列的时令蔬菜和水果
65438+10月:青菜、白菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈姑等。
二月:青菜、白菜、菠菜、芹菜、菜尖等。
三月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、菜花等。
四月:青菜，生菜，鸡毛，芹菜。
阿美:青菜、白菜、生菜、鸡毛、黄瓜、蚕豆、茭白、西红柿等。
6月:白菜、黄瓜、番茄、土豆、鹰嘴豆、芸豆(芸豆)、茄子、南瓜等。
7月:豇豆、茄子、鹰嘴豆、白菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、白菜、空心菜等。
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鹰嘴豆、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、白菜、空心菜等。
9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋头、茭白、白菜、扁豆等。
65438+10月:青菜、白菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋头、茭白、菜花、菊花、生菜、甜瓜等。
165438+10月:青菜、白菜、菠菜、芹菜、萝卜、生菜、花菜、荠菜、草头、生菜、慈姑、青蒜等。
65438+2月:青菜、白菜、小白菜、芹菜、萝卜、崩菜、荠菜、慈姑、菜花等。
想吃就吃时令水果。各种水果成熟时间汇总
65438+十月(冬季)
木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃橙子青枣甘果甘蔗草莓番石榴牛奶香蕉橙子观赏南瓜无花果鹤头瓜
二月(冬季)
木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果甘蔗草莓番石榴牛奶香蕉柑橘观赏南瓜鹤头瓜
三月(春天)
枇杷红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果甘蔗草莓番石榴牛奶香蕉柑橘观赏南瓜水果桑葚鹤头瓜蛇瓜
四月(春天)
枇杷红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果甘蔗水果桑葚番石榴牛奶香蕉鹤头甜瓜手表南瓜澳洲坚果柠檬
五月(春天)
芒果红香蕉樱桃番茄荔枝南瓜黄皮果桑番石榴牛奶香蕉鹤头瓜手表南瓜李子西瓜桃子甜瓜柠檬台湾省连五澳洲坚果牛油果
六月(夏季)
芒果红香蕉樱桃番茄荔枝木瓜黄皮果桑番石榴牛奶香蕉鹤头瓜手表南瓜李子西瓜桃甜瓜柠檬台湾省连五澳洲坚果菠萝火龙果牛油果
七月(夏季)
芒果红香蕉樱桃番茄荔枝蒲瓜黄皮番石榴牛奶香蕉鹤头瓜手表南瓜李子西瓜桃子甜瓜柠檬台湾省连五澳洲坚果菠萝火龙果牛油果龙眼百香果菠萝蜜。
八月(夏季)
芒果红香蕉樱桃番茄木瓜南瓜木瓜杨桃番石榴牛奶香蕉鹤头甜瓜手表南瓜日本甜柿西瓜黑瓜柠檬菠萝蜜澳大利亚坚果菠萝火龙果牛油果龙眼百香果
九月(秋季)
芒果、红香蕉、蛋果、木瓜、百香果、杨桃、甜瓜、番石榴、牛奶、香蕉、仙鹤、第一瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑葡萄干、甜瓜、柠檬菠萝蜜、牛油果、菠萝和火龙果。
10月(秋季)
樱桃番茄红香蕉鸡蛋水果木瓜台湾省甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶香蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果西瓜黑葡萄干心果柠檬菠萝牛油果
165438+十月(秋季)
樱桃番茄红香蕉鸡蛋水果木瓜台湾省甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶香蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果台湾省大枣黑葡萄干心果柠檬菠萝油梨
65438+二月(冬季)
樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋水果、木瓜、草莓、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶、香蕉和仙鹤、第一瓜、南瓜、果藤、台湾省枣、黑葡萄干、心果、柠檬、菠萝、梨、柑橘和橙子。
按季节分类的时令水果和蔬菜:
春天(农历一月至三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、菜花、甜豆、豌豆、芹菜、生菜、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、葫芦。
水果:番石榴、大枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(晚春)。
夏季(农历四月至六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、芸豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手、南瓜、苋菜、山楂、空心菜、芦笋、红薯叶、竹笋、生菜、西红柿、白菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃子、李子、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七月至九月)
蔬菜:秋葵、荸荠、莲藕、辣椒、板栗、冬瓜、四季豆(芸豆)、红薯叶、豆角、山药、大白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橙、枣、山楂、核桃。
冬季(农历十月至十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、大白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、向日葵和生菜。
水果:橙子、橘子、柚子、大枣、甘蔗、释迦牟尼。
吃当季的本地蔬果，自然成熟的蔬果。
吃水果要区分寒热，根据自己的体质选择。
常见水果的特性:
温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、橄榄、木瓜、银杏等。
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、橘子、橙子、香蕉、桑葚、柿子、菱角等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
食物的寒热性
冷食是
苦瓜、番茄、茭白、菱角、荸荠、百合、莲藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼。
温热的食物有:
适用于感冒、发热、恶寒、流鼻涕、头痛等症状的姜、葱、香菜；适合腹痛、呕吐、热饮的干姜、红茶；适用于四肢发冷、畏寒、风湿性关节痛等症状的辣椒、酒。
扁平食物包括:
鱼类中的大米、大豆、黑芝麻、花生、土豆、大白菜、卷心菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。此外，我们日常生活中喝的牛奶也是一种平板食品。
冷食有:
荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、生菜、油菜、橙子、苹果等。
冷食有:
小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、番茄、黄瓜、香蕉、西瓜、冬瓜等。
食物的性指的是“四性”，即寒、热、温、凉。凉与冷，暖与热，在功能上有一定的相似性。只是角色大小略有不同。另外，有些食物有平和的饮食，这叫平淡。能缓解或消除热证的食物，性寒凉；能缓解和消除寒证的食物都是温热的。一般认为，寒凉食物具有清热、泻火、解毒的作用，常用于热病。多数温性食物具有温中、扶阳、散寒的作用，常用于寒证。素菜有健脾开胃、滋补身体的作用。
01.樱桃5月中旬至6月中旬成熟；
02.露地草莓5月中下旬开始采摘，草莓酸甜味道浓郁；
03.杏5月下旬至7月中旬成熟；
04.6月中旬至10初桃成熟；
05.早熟李品种6月初开始上市，最好的品种要在8、9月份成熟；
06.枣品种的成熟期为10的9月中下旬至6月上旬，枣有枣味。在此之前，上市的枣是柴木，不能吃。
07.有的苹果品种倒伏后成熟，即“伏苹果”。中后期成熟的苹果，如“红星”要到9月底才成熟，“富士”系列要到6月65438+10月才能上市。
08.早熟品种的梨8月初成熟，如“翡翠”，但价格较贵。大部分梨在9月底或10年初上市。
09.柿子一般在初霜节气上市，即10的6月下旬；
10.橙子可分为早熟和晚熟。一般来说，早到期可以在8月份，晚到期最迟可以在165438+10月份，但这不是绝对的。这取决于你在哪里和那一年的气候:
11.芒果从开花到果实成熟的时间因气候和品种而异，一般需要110 ~ 150天左右，6-9月可陆续采收:
12.柚子严格来说，柚子是在深秋和初冬的过渡时间成熟的。
13.普通柚品种的成熟期多集中在11-65438+2月，但短、晚柚成熟期在第二年，也就是春节期间。
14.红毛丹每年2-4月开花，6-8月是果实成熟采摘季节；
15.菠萝蜜又名木菠萝、树菠萝，是桑科的热带常绿乔木，是海南的特产。果实6-7月成熟，个头巨大，重达40公斤。被称为水果之王，热带水果皇后，果实巨大，重达20至25公斤。
16.香蕉——按其种植时期来说，大致有三种:春植香蕉，每年二三月份在“雨”的前后种植，八九月份现蕾，11至65438+2月成熟。秋季种植的香蕉一般在秋分前后的9月至65438+10月种植，次年7月萌芽，65438+10月中旬至165438+10月上旬成熟。还有夏种香蕉，6-8月种植，次年7月初摘芽，9月底至10摘果。以上是正常的。如果不正常，特别是遇冷，会延迟成熟。
17.桃桃6月中旬至6月上旬成熟；
18.榴莲七八月份成熟，从树上摘下来十几天就可以熟了。
19.核桃:每年九月开始山核桃的收获季节；
20.柠檬胡的成熟季节在冬季；
21.杨梅成熟期在5-6月，南方5-6月为雨季，故称梅雨；
22.珍珠番石榴种植后6-8个月即可开花结果，次年四季均可开花结果。花期集中在4-5月和8-65438+10月，成熟期集中在7-9月和12-65438+10月。
23.菠萝:一般菠萝在热带地区一年可以收获两次，包括冬春菠萝和夏菠萝。冬春菠萝4、5月成熟，夏菠萝7月左右才能收获；
24.龙眼就是龙眼...龙眼是龙眼干，9月至65438+10月初成熟。
25.桃:按成熟度可分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟五类。果实发育期(即盛花期至果实成熟的天数)极早，80 ~ 85天为早，100 ~ 120天为中，120 ~ 150天为晚，150天以上。
极早熟桃(5月底6月初成熟)
五月鲜:六月下旬成熟，尖顶圆，缝合线深而明显，色泽鲜红，肉质脆，汁少，酸甜可口。
大久保:7月下旬成熟，果实大而近圆，底色黄绿色，顶部红色，软而多汁，香而超然，甜而微酸，品质优良。
白凤:8月上旬成熟，近圆形，果表面有鲜红色条纹，皮薄易剥，果肉白绿色，汁多味粘，味甜，品质优良。
洪菊桃:7月初成熟，由大久保芽变育成。单果重200克，含糖量高，桃香轻，去皮去核，品质优良。
奎桃:又名红蜜，7月成熟，淡黄鲜红色，皮薄肉细，汁浓稠，甜如蜜，品质优良。
26.番荔枝又名佛头果，一年可开三次花，从开花到采收需60 ~ 70天，6月上旬果实最多，5月下旬果实最好；
27.荔枝成熟季节为5月初至6月底；
葡萄正常成熟期在七八月份，冬天可以吃葡萄..开发出一年两熟的葡萄栽培技术，开始大规模种植。预计每次产量可达6万吨；
28.枇杷秋冬开花，春末夏初果实成熟；
29.木瓜通常是随时可用的；
30.椰子树一年到头都开花，但椰子只在一年中最热的时候成熟。椰子的特殊气质使它特别依恋高温，所以在热带地区...；
31.火龙果产量高，结果期长达6个月。成熟的火龙果分为12到15批，从开花到果实成熟，35天左右。当果实由绿转红，果实微香鲜亮时，即可采收。
32.无花果的成熟季节是9月-65438+10月；
33.香蕉每年2-4月开花，6-8月是成熟果实采摘季；
34.开心果每年2-4月开花，6-8月是成熟果实采摘季；
35.当年平均气温在20度以上时，薄桃就能开花。因此，它们通常在3-4月开花，在夏季和秋季也有零星的花朵。水果在五月至七月成熟。