开春有哪些养生策略?立春有什么养肝的方法?
立春有哪些习俗?
迎春花
春节在前一天的立春举行,目的是带回春天和句芒之神(春天之神,即植物和生命之神)。迎春有春官,是乞丐或妓女,宣告立春的到来。
尧春
秉承中华民族的传统美德,似乎每个季节都有特定的食物,立春也不例外!咬春是指吃春卷、春饼、咬荠菜、吃白萝卜等。
吃春饼的时候要用饼把菜包起来,从头到尾吃,表示有始有终,要有好运气!
打春牛
“打春牛”活动所用的牛是以桑木为骨架制成的。在开春的前一天,官员和人民在约定的农业祭坛上献祭,然后由县执事(县长)亲自鞭打“春牛”,以示春耕的开始。
然后群众犁地,犁地打“春牛”,喊:“十几个好天气”;两打《国家和平与安全》;“五谷丰登”等三打吉祥语。
去春游/徒步旅行
寒冬过后,万物复苏,处处生机勃勃。全家人抓住立春的机会,出去享受春天。
2、立春养生策略
攻略一:养肝
春属木,对应肝,所以立春养生重在养肝护阳。
养肝最忌讳“上火”,所以养肝的关键是保持好心情,戒燥戒怒,不要抑郁。
踏春的习俗也可能是出于养肝的考虑。出去走走,晒晒太阳,调节心情,从而达到人体脏腑功能正常运行的目的。
攻略二:作息篇
立春后可以比冬天晚睡,注意春晚晚睡早起!
因为冬天天黑得早,天气冷,所以人们睡得早;立春后,天黑得稍晚,所以人们可以适应昼夜的变化,适当晚睡。(注意,宜晚不宜晚,不鼓励熬夜)
温馨提示:午睡后、晚上睡觉前、早上记得开窗通风!不要一大早就开窗。低温高气压会导致空气中污染浓度高。太阳出来后再打开就好了!
攻略三:饮食篇
减少进补:春夏秋收冬储,冬季适合根据个人体质适量进补。立春后,无论是食物还是药物,进补的量都要逐渐减少,以逐渐适应即将到来的春天的季节特点。
少吃盐:咸味入肾,盐吃多了容易伤肾气,不利于维护杨琪。
酸少甘多:酸收敛入肝经,不利于阳气的生长和肝气的释放。建议立春少吃酸性食物,多吃辛辣甜味的东西,如萝卜、韭菜、洋葱等。
攻略四:保暖
但早期减衣:从冬天到初春,乍暖还寒,气温变化较大。过早失去冬装,一旦气温下降,很难适应,会降低身体的抵抗力。细菌乘虚而入,攻击身体,容易引起各种呼吸道疾病。
下厚上薄:人体下部的血液循环不如上部,更容易受风和寒冷。立春后,早晚气温仍然较低,加上春雨连绵,我们应该更加注意腿部和脚部的保暖。
攻略5:体育篇
散步、慢跑、轻球类运动是最好的运动方式!
开春是好事,气温有所上升,人们应该逐渐增加户外活动的时间,以加快血液循环。不过立春后还是有点冷,比较适合慢节奏的运动。早上慢跑,打太极拳或者饭后散步,打乒乓球羽毛球都不错!
温馨提示:运动时及时补充水分!
3、立春养生食谱。
(1)红枣等健脾甜食:中国古代名医孙思邈说:“春天宜存酸增甜,以养脾气。”意思是春天少吃酸多吃甜。中医认为,春季肝气旺盛时,多吃酸味食物会使肝气过盛,损伤脾胃,所以要少吃酸味食物。而春天人的户外活动比冬天多,体能消耗更大,所需热量增加。但此时脾胃虚弱,胃肠道消化能力差,不适合吃油腻的肉类。所以热量可以适当由甜食来供给。红枣就是这样一种春季补脾的好方法。
推荐养生食谱:红枣核桃粥
大米100克,糯米50克,十个金丝枣65克,生核桃仁50克,紫葡萄干20克,绿肉丝5克,清水1500毫升。葡萄干用温水泡软,然后洗净备用。核桃仁用热水浸泡30分钟;将金丝小枣浸泡在温水中直到变软。将软核桃仁去皮;将去皮的核桃切碎备用。将大米和糯米混合,洗干净;汤锅烧开水,分别放入大米、糯米、核桃碎;加入洗净的金丝小枣,用中小火煮至米饭烂粘为止,大约需要一个半到两个小时;米饭发粘后加入葡萄干煮10分钟后出锅。趁热撒上青苔和红丝。可以配红糖吃,也可以配菜吃。
(2)蜂蜜:中医认为蜂蜜味甘,入脾胃,能补中焦,通便。春天气候多变,天气忽冷忽热,人容易感冒。因为蜂蜜含有多种矿物质、维生素,并具有清肺解毒的作用,能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。所以,在春天,如果每天能喝1~2勺蜂蜜,用一杯温开水冲服或者加牛奶,对身体会有滋补作用。
健康食谱推荐:蜂蜜柚子茶。
柚子一个,蜂蜜[2]500g,冰糖100g,盐1勺,清水。柚子上抹一层盐,刷干净;剥柚子皮是祛痰止咳的精华。柚子去皮,撕成小块;将黄皮切成长约3厘米、粗约1毫米的细丝,越细越好;将切好的柚子皮用盐水腌制1小时。将腌制好的柚皮放入清水中,用中火煮10分钟,使其变软,去除苦味。将处理好的柚皮和果肉放入干净无油的锅中,加入一小碗水和冰糖,用中小火熬制1小时,直至粘稠,柚皮金黄透亮。炒菜时注意经常搅拌,避免粘锅。冷却后加入蜂蜜,搅拌均匀制成蜂蜜柚子茶,放入密封罐中冷藏,饮用时用温水冲洗干净。
(3)春芽:春芽是春天吃的。孔子说“时不时,不吃”,意思是除非在这个季节,否则不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说,“吃老谷”就是吃时令食物。春天,所有植物都生出鲜艳的绿色嫩芽,可食用的春芽很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。
健康食谱推荐:春蕾炒鸡蛋
蚝油、菜籽油、4个鸡蛋、2个春蕾、2茶匙盐。先把鸡蛋打到碗里打散,然后加盐和蚝油拌匀。将采摘洗净的春芽加入开水中,用开水焯一下春芽使其口感更佳,沥干水分,切块;将破碎的春蕾加入蛋液中,搅拌均匀;锅加热后,加入菜籽油,八成热时慢慢倒入蛋液,握住锅柄慢慢转动,让蛋液慢慢凝固,煎一面,翻过来煎另一面;当两面煎至金黄色时,将蛋卷移至砧板上,卷成蛋卷,切成厚片,放入盘中。
(4)韭菜:春季气候乍寒乍暖,需要保养阳气。韭菜最适合人体阳气,有天然“伟哥”之称。韭菜含有精油、蛋白质、脂肪和维生素,有健胃、提神、强肾的作用。春天的韭菜是韭菜中的极品,味道特别鲜美。它的根洁白如玉,叶子绿如翡翠,香气馥郁。春菜的吃法多种多样,可以配肉、蛋、虾、墨鱼等。,也可作为包子、饺子的馅料。炒绿豆芽或者豆腐干的时候加点春天的韭菜,特别香,特别好吃。
推荐健康食谱:虾和韭菜
取虾仁30g,韭菜250g,鸡蛋1个,酱油、淀粉、盐、植物油、香油适量。虾仁洗净,沥干备用。韭菜洗净,切成3厘米长的片备用。把鸡蛋打碎,放在碗里。搅拌均匀,加入淀粉。将芝麻油拌入蛋糊中。倒入虾仁,腌制20分钟左右。烧热炒锅,倒入植物油。油热了,把虾仁炒一下。蛋糊凝固虾仁后,放入韭菜翻炒。韭菜熟了,加盐和酱油,搅拌均匀。此菜有补肾阳、固肾气、催乳的功效。
对今天的年轻人来说,立春只是一个象征性的词。事实上,春天并没有因此而到来,但事实上,你并不知道,天气正在逐渐变暖。一般2月3 -5日是每年立春的节气,今年立春是2065438+2008年2月4日。记住,这是一个健康的好季节。