有哪些适合居家种植的懒人菜？怎么种好？
第一种:韭菜
说到种菜，尤其是能连年生长，又营养又好吃的蔬菜，首先荣姐会推荐韭菜。韭菜，又叫长莴苣，有滋补肾阳的作用。不仅可以用来做饭，还可以用来做包子、饺子、馅饼，都很不错。关键是韭菜种植一年后每年都可以收获，不仅适合大田种植，也适合小院子或花盆种植。那么我们到底该如何种植它呢？
春季气温在12度以上时，最好在15至18度左右，因为这样的温度是韭菜发芽非常适宜的温度。如果是种在花盆里，我们需要提前把韭菜种子泡好，因为韭菜种子比较硬，很难出苗。通过浸泡下面的韭菜籽，我们可以喝足够的水，更容易出苗。种韭菜的时候，如果种在地里或者小院子里，最好施点肥料，但是不要用鸡粪，防止长虫子蛆咬韭菜根部。种韭菜的时候要种在垄上，这样在给韭菜浇水的时候，水就不容易进入韭菜里面，导致韭菜上的泥太多。韭菜种下后，盖一层两厘米左右的土，然后让土经常湿润，有利于韭菜的出苗。第一次收割韭菜，需要等到中秋节，防止收割过早导致根部出现问题。之后就不收了。等到第二年春天韭菜长到18 cm时，再收割。来年第一次收获后，用腐熟的饼肥将韭菜掩埋，可以使韭菜、根系长得更好，味道更香。
第二种:黄花菜
黄花菜在荣姐所在的河北石家庄晋州也叫金百合。黄花菜也是一种蔬菜，可以种一年，年年长。而且黄花菜又叫黄花菜和无愁姑娘，又叫安神补脑菜。光听名字就能感受到黄花菜的价值有多高。黄花菜在傍晚开放，开放时有一股淡淡的清香，在绿叶间十分清爽。那么我们如何种植黄花菜呢？
黄花菜可以通过播种或单株种植。一般来说，单株多，因为这种方法更简单，更实用。我们可以在春天种黄花菜，可以在网上买，也可以向亲朋好友要一些，因为一棵大黄花菜可以分成很多株。蓉姐种黄花菜是从一户人家开始的，也就是在春分的时候，用铲子挖了一大块黄花菜，然后用手分成很多株。注意分株时要带根，这样种植后更容易成活。在院子的一边，挖几个小坑，填一些腐熟的粪肥。然后，与土壤混合均匀后，加入一些水，然后将黄花菜放入其中。埋好土后，黄花菜很容易成活。采摘黄花菜时，最好在傍晚晒干，在开花前采摘。然后清洗干净，放锅里蒸。晾干后就可以煮着吃了。否则黄花菜有点毒性，处理后毒性会丧失，营养会增加。
第三种:桂子江
桂子江又叫菊芋、菊芋，含有大量的营养成分和维生素。凉拌食用酥脆可口，也可用来腌制蔬菜、制作丸子或放入米饭中。这种桂子江种植一年后，每年春天都可以挖出来吃，剩下的小桂子江会长很多，可以说是一年种一年，繁殖能力很强。那么如何种植魔鬼之子的姜呢？
春分的时候，没错，是老农民挖桂子江的最好时机。这段时间可以买一些桂子江，种在自家院子里或者路边。桂子江的种植方法很简单。只要把买来的桂子江埋在地下，就能长出很多桂子江。还有防风固沙的作用，也非常适合在靠近沙漠的地区种植，因为生命力强，适应性强。
总之，很多人喜欢懒菜。现在蓉姐推荐了这三种，第一是韭菜，第二是黄花菜，第三是桂子江。除了这些，还有荷花、薄荷、香椿、牡丹吊兰、芦荟等。你喜欢哪一个？