杏子什么时候成熟？

杏子从开花到成熟大约需要70-80天，具体成熟时间也与杏子的品种和产地的气候有关。就品种而言，早熟品种如早熟杏、红肉杏2月下旬至3月上旬开花，果实通常在4月中下旬成熟。中等生长期的品种，如青杏、黄杏，3月上旬至中旬开花，5月中下旬果实成熟。晚熟品种，如白杏，从3月下旬到4月中旬开花，果实要到6月初才能完全成熟。

就产地气候而言，杏树主要种植在温带地区。在较温暖的地中海气候地区，如意大利、土耳其和希腊，杏子成熟更早，主要在4月至5月。然而，在大陆性气候地区，如中国东北和西伯利亚，杏成熟相对较晚，主要是在5月至6月，因为春季气温低，降雨量大。

杏的起源、生境和生长习性

原产地与产地:杏原产于中国新疆，是中国最古老的栽培果树之一。杏树产于中国各地，大部分是栽培的，特别是华北、西北、华东地区，少数地区是野生的，是低山丘陵的主要栽培果树。在新疆伊犁，野生森林纯或与新疆野苹果林混合，海拔3000米。在全世界的温带地区也有栽培。

生长习性:杏树为阳性树种，喜光，耐寒性强，适应性强，根系较深，喜光，耐旱不耐涝，耐寒抗风，能在各种土壤上生长，特别是排水良好的沙壤土；使用寿命可达100年以上。