小雪节气有哪些习俗?
1,腌制腊肉:小雪过后,气温骤降,天气变得干燥,正是加工腊肉的好时机。所以民间有“御风保存冬蜡,储存御寒”的习俗,将多余的肉用传统方式储存到春节。
2.储菜:俗话说“雪铲白菜,雪铲菠菜”。这个时候,地里的白菜该收割了。北方人会把白菜腌制成酸菜、辣白菜,成为冬天餐桌上的又一道美味。
3.尝糍粑:南方一些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是中国南方一些地区流行的食品,古代用作节日祭祀。有一种说法是“十月,糍粑邵”指的是祭祀事件。