有哪些蔬菜适合种芒节气？

对我国大部分地区来说，夏收夏种，夏播秋收，春种管理，收割、种植、管理交叉，是一年中最忙的季节。长江流域“插秧割麦两头忙”，华北地区“收麦种豆不过瘾”，真是“穗种”。

一切都很“忙”。小麦成熟期短，收获时间强。天气的变化对小麦的最终产量有很大影响。此时长江沿线多雨，黄淮平原即将进入雨季。如果遮阳棚前后连续阴雨、大风、冰雹，小麦不能及时收割、脱粒、储存，就会导致穗部倒伏、掉粒、发芽、霉变，“烂麦田”，毁掉眼前的庄稼。

农业谚语“收麦如救火，龙口取粮”形象地说明了麦收时节的紧张气氛。要抓住一切有利时机抢砍、抢运、抢打。“春争日，夏争时”。一般来说，夏播作物的播种期应尽可能早于小麦收获后，以保证秋季前有足够的生育期。

大量试验和生产实践表明，夏大豆、夏玉米、夏红薯等作物产量随播(种)期的推迟而明显降低，播(种)得太晚的甚至不能成熟，得不到效益。“芒种土豆重十斤，夏至日光根种土豆”，“种豆不怕早，种麦不久就下雨”。小麦收获后，我们应该抓紧播种和播种。时间就是产量。即使遇到干旱，也要积极抗旱播种，切不可被动等雨，错失良机。“芒种忙，晚种苗”，南方双季晚稻育秧要抓紧进行，要特别注意防治稻蓟马等病虫害。东北、西北地区雨水仍然不多，冬春小麦要及时浇水追肥，做好生长后期管理。大部分茶区的夏茶已经开始收割了。由于气温高，芽长得快，容易长得粗糙、老，要及时采摘，精心加工，提高品质。

在天幕的季节，水稻、棉花等作物生长旺盛，需要大量的水分。适度的梅雨对农业生产非常有利。在梅雨太晚或太少甚至“空梅”的年份，农作物会受到干旱的威胁。但如果梅雨过早，阴雨天过多，长期阴雨天偏少，也会对农业生产造成不利影响，尤其是降雨过于集中或暴雨会引发洪涝灾害。“圩田好耕，五月愁”的农业谚语，反映了抗灾能力极低的旧社会农民对梅雨成灾的忧虑。什么都忙的时候，防汛救灾工作绝对不能放松。