薄壳什么时候有？壳薄的孕妇可以吃吗？

夏天吃薄壳是潮汕人的最爱，尤其是黄金不换炒薄壳的时候。那么，薄壳什么时候上市呢？壳薄的孕妇可以吃吗？

薄壳什么时候有？

薄壳养殖也是潮汕首创，是海洋养殖的主要品种之一。

每年8-9月，薄壳性腺开始成熟，产卵繁殖。性腺发育成熟时，雌性为橙色，雄性为乳白色，并充满整个外套膜。次年清明节前后即可移栽育苗，8月收割，6月5438+10月基本收割完毕。平均亩产1.5-2吨，高产可达6吨。

每年初霜节气前后，薄壳第一次产卵，称为播种；小寒节气后2度下蛋叫冷种。这两批卵都是在寒风冻流中生产的，任其野生生长，先天不足，生长不良。暖春过后，它们被陆续收作虾、鸭的饲料，到了夏天才上市。节气后立春下的第三批蛋叫春种，是最好的。放养后，在端午节前从浅滩上采摘，均匀地放置在又深又滑、海洋丰富的海域。夏季节气过后，可以陆续采摘，农历七八月最肥。

壳薄的孕妇可以吃吗？

怀孕期间可以适当吃黄金，不要炒新鲜薄壳。你不用太担心，但是注意不要贪心。

期间注意补充水分，注意清淡饮食，定期做好孕检，有问题随时去医院进一步检查治疗。

怎么清洗薄壳？

用筷子把薄壳和盆底分开，因为薄壳的位置总是在盆的中央，吐的沙子直接沉到底部，中间挂着的薄壳吸进去的水就干净了。

买薄壳的时候，找老板要一点海盐，溶解在清水里，制造出海水的味道。然后在盆里放两根不经常用的筷子，为了防止小篮子沉底。最后把漏满薄壳的篮子放在上面泡一下，再滴几滴香油。2-3个小时后，你会看到盆底会有很多脏东西。