小寒节气有哪些好吃的?

羊肉

微寒适合吃羊肉,可以补阳养血。羊肉富含优质蛋白质,脂肪比猪肉少,还含有维生素和铁。是冬季进补防寒的最佳美味。白萝卜配羊肉吃,不仅味道互补,营养也互补。

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小红萝卜

营养丰富,具有清热化痰、生津消积的功效。可以生吃,也可以煮着吃,还可以腌制。用羊肉、排骨等熬汤炖肉。能补脾肾,御寒化痰。

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大白菜

含水量高,维生素丰富,多吃能滋阴润燥,护肤美容。大白菜基本不“挑食”,特别是对于超重、上火、脾胃不和、咳嗽多痰的人。

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苹果

冬天吃苹果是润燥的好方法。苹果具有生津止渴、润肺健脾、养心益气、促进胃肠蠕动、调节肠胃、治疗便秘和帮助消化、预防胆结石的作用。

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梨树

梨有止咳的作用,非常适合冬天吃。它富含水分,富含维生素和微量元素碘,可以维持细胞和组织的健康状态,帮助排毒净化器官,软化血管,促使血液向骨骼输送更多的钙。

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荸荠

菱角自古有“地下雪梨”之称。从冬季至日到小寒,是菱角含糖量最高的时候,可以补充能量。另外,菱角是寒性食物,也能清火。