各地过年的风俗习惯

1，天津

天津人把腊月初八称为“腊八儿”，有喝腊八粥的习俗。许多天津人仍然在这一天用醋浸泡大蒜，命名为“腊八蒜”。从腊月十五开始，各种年货陆续上市，以娘娘宫为轴心的宫南宫北街更是热闹非凡。男生去娘娘宫的第一个目标就是风葫芦。成年男人来这里，不能忘了买灯笼。大部分女人都是来“洗娃娃”的。从娘娘宫绑回来的“娃娃”每年都要“洗一次”，这是女人们在节前必须完成的事情。

天津也有春节挂钱的习俗。挂钱是用彩纸剪刻的图案，粘贴在门窗的玻璃和横边上，作为春节喜庆气氛的点缀。贴的挂钱只能在正月初五损坏，否则就意味着不好的一年。天津人把正月初五称为“破初五”。这一天，家家户户都要吃饺子，案板要叮当作响，让邻居听见，以示在剁“小人”。天津人把不开心的事都归结于“小人”，只有摆脱了“小人”，才能繁荣昌盛。初五晚上放鞭炮也是避邪避灾的意思。

2.山东

在山东很多地方，除夕夜午夜过后，所有的人都起来祭神。农村要放鞭炮，楼房的院子里要摆一桌。桌上要摆贡品，要烧香烧纸。人们称之为“配纸”。当然还有其他的，比如用席子搭“天地楼”祭拜神灵。在山东省的许多农村地区，大年初一磕头拜年的习俗一直保留着。天亮前，家里所有的男人都要给长辈磕头，给孩子拜年时要给“压岁钱”。早饭后，家里所有的女人都给家里的长辈磕头拜年。大年初二，有些地方有全国男人去祖坟祭祖的习俗。他们应该带着丰富的贡品，纸钱，香铂和大量的鞭炮来安慰他们的祖先和神。初三和初四是走亲戚的日子。

3.山西

山西现在已经很少有拜神拜祖的习俗了，但是三十岁吃饭不说话的规矩还保留着。春节的第一餐是饺子。煮饺子的时候，放鞭炮。为了驱除邪恶，寻求好运，一些地区用芝麻茎煮饺子，这意味着新的一年就像芝麻开花，日子越来越好。饺子想煮得多，肯定是绰绰有余，意为有余。吃饭时，除了每人一碗外，还要多盛一两碗，以求人口兴旺。

之后忙着准备过年，气氛一天比一天浓。王民二十三日、二十四日是大扫除的日子，俗称“胡大扫除日”。山西人在腊八节从这一天开始，一年的准备工作达到了高潮。太原曾经有一句民谣:“磨豆腐脑二十五，干活二十六，赶集二十七，糊二十八，酒二十九，饺子三十。”除夕夜，家家户户彻夜不眠，俗称“啃老”。公鸡一叫，就开始烧香、点灯、摆供品、放烟花、接神祭祖，然后一家人互相拜年。孩子们给长辈磕头拜年，长辈给他们压岁钱以求好运。在中国新年期间，商人的家庭是向财神献祭最虔诚的。

大同地区煤炭资源丰富，必然与当地人民的衣食住行有着各种联系。春节除夕，家家户户都要在庭院前用大块的煤建一座塔，称为旺火，以求吉祥，祝贺一年到头的兴旺。里面放了柴火，上面写了一个大大的红纸条，“怒向苍天”。午夜，鞭炮齐鸣时，点燃旺火。点燃后，火焰从无数小孔中喷出，宛如一幅漂浮的画面，既御寒又壮观。大人小孩聚成一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都会来取暖，以求“一飞冲天”。

4.陕西

陕西人一进腊月就忙起来了:推滚筒压饼面，赶驴磨豆腐脑，蒸黄馒头，酿黄酒，擀面皮，炸油饼，过年的饭菜都要在年前准备好。

这里还有一个习俗，过年给孩子做“枣卡”。“枣牌”就是把红枣和带红线的秸秆穿起来，上面挂一个铜钱，孩子背上挂一个鞭炮。这是避邪祈福的吉祥物。在这里，我也看到一些人用红线把针线活用的“顶针”穿上，挂在孩子的脖子上。这也是祈福的吉祥物，叫“增龄顶针”。每年加一个，直到十二岁。

大年三十到了，什么都准备好了，贴对联，打醋打炭，挂红灯，打扫庭院。打醋炭是一种独特的习俗，就是把一块烧红的炭放在铁勺上，浇上醋。“烧醋烧炭”要在房子的各个角落进行，意思是驱邪。其实这是一种科学的消毒方法。夜幕降临，老人总是虔诚地拜神，烧香烧纸，领着好奇的孙子们磕头。大一点的孩子正忙着拍摄和点亮这座塔。细心的阿姨把炭块和冰块放在门边，在门后支起了擀面杖和刀斧。据说这是恶，这里叫“守老”。人们总是在除夕晚睡觉。一般家里通宵不关灯，预示着四季平安，长寿。锅里放点粮食，这叫“据锅”，意思是一年不缺粮食。

秧歌拜年是陕北特有的习俗。春节期间，各村组织秧歌队挨家挨户拜年，这里俗称“沿门”。秧歌拜年首先是到庙里拜神，祈求一年风调雨顺，五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户人家，伞头触景生情，即兴作词祝福主人，如“抬头看大门，六孔石窑共展，五谷丰登，一年四季平安”。

5.河南

河南人习惯把除夕叫做年夜饭，28号家家户户都要贴春联。最重要的民间活动是祖先崇拜和除夕守岁。在第一个月的第一天，首先燃放鞭炮来祭拜我们祖先的肖像。然后，晚辈给长辈拜年，长辈会给他们“压岁钱”。2008年全家在饺子吃饭，然后开始给亲戚朋友拜年。旧时拜年一般由父母领着，先拜长辈、亲戚朋友，再去远方的家。家家都有烟、茶、瓜子、花生、糖果等。为了等过年的客人。正月初二是姑娘回娘家的日子。正月初三是祭祖扫墓的日子。因为旧历上说这一天“不适合一切”，所以第三天禁止去开封探亲。初五是五节，民间认为初五是年后的第一个不吉利的日子，所以亲戚朋友之间也要避免互相拜访。除了这两天，节日期间开封乡亲走亲访友，少有闲暇的日子。

6.河北省

古时候，在赵京都邯郸的除夕夜庆典中，有一种奇特的习俗叫“投哀帽”。扔悲伤的帽子总是在除夕夜夜深人静的时候进行。睡觉前，每家每户的大人小孩都悄悄把头上的旧帽子或头巾扔到街上。第二天打扫街道的时候，扫进墙角，在下个月十五晚上怕灵火的时候烧掉。老人说，这样做，可以抛掉一年的旧忧，迎来一年的新快乐。

7.甘肃

在甘肃，跨年舞社火是甘肃各地春节期间的重要活动，也是一种体裁多样、风格各异的综合性表演艺术，多在农历正月进行。在民间社火表演中，以历史上的英雄、好男孝女和民间传说中的各种人物为角色。为了塑造人物形象，艺术家们从人物的不同性格出发，以丰富的想象力和运用各种色彩描绘出各种面孔，逐渐形成了独特的脸谱艺术。社火的《脸书》忠实地表达了人们的真善美审美心理和对历史人物的好恶。通过社火的《脸书》，他们夸张地、生动地、形象地表达了自己的感情。社火的表演有兰州太平鼓、武威攻鼓、张掖顶碗舞、陇东秧歌、天水扇子鼓、蜡花等。正月挥杆，进入农历正月，临夏山村的大树间，一年一度的挥杆游戏开始了。荡秋千，有两种基本姿势，一种是坐在横板上，后面有人送，摇摆，飞得不太高，这种姿势适合幼儿；第二种是站在横板上，利用自己的力量使秋千快速腾空。这种姿势最受成年人青睐。就这样，快乐的人们在秋千上飞翔，日日夜夜的飞翔，直到正月十五结束。

第二，南方

福建1

闽南农村的过年习俗有自己的特色。在农村，有许多农民的房子。除了贴春联，门的两边还搁着两棵红纸的甘蔗，称为“门蔗”。方言“蔗”与“贾”相近，意为入佳境。大厅里，桌上摆着年夜饭、长菜、糕点，插着用红黄纸扎好的“春枝”，寓意一年四季食物丰足，吉祥富贵。家家户户都要把红薯、藤蔓、棍子堆在门外，点着，直到火周围都是烟。男人按辈分跳过这堆火焰，边跳边想:“跳进去，年年发大财；跳出来，畅快* * *畅快；跳过东，五谷不空；跳过西方，钱就滚滚而来。”这被称为“火团”，象征着燃烧旧年的邪气，消除灾难，迎来干净繁荣的新年。“跳火团”结束后，我们必须用新扫帚打扫大厅。扫完之后把扫把柜子放在一起，垃圾堆在门边，希望能再从扫把里出来，帮忙发个财。同时，还要从跳火堆里收集一些骨灰，放在炭炉里，称之为“添旺”，象征着更加兴旺。父母领着孩子围坐在灶台前，称为“围着灶台守岁”。最好是熬夜。据说这是为了给父母添寿。这时候长辈给晚辈压岁钱，叫“分圆”。随着社会的进步，生活节奏的加快，闽南农村一些复杂的习俗逐渐淡化，但农民期盼好年景的习俗依然存在。

2.江苏

江苏各地的春节习俗各有特色。苏州人在除夕夜的饭菜里放熟菱角，吃的时候挖出来，叫做“挖元宝”。走亲访友时，要在茶里放两颗青橄榄，称为“元宝茶”。恭喜发财。新年第一天早上，武进人在中堂挂上祖先的遗像，献上茶果和年糕，全家轮流拜年，称为“拜神荫”。不让他们从家里扫地，怕扫出“财富”和“如意算盘”，只能从外往里扫。江宁人有春节“敲神鼓”的习俗。旗开得胜，锣鼓队到处击鼓助兴。第三年初三，打夜鼓，第七年初七，十三至十五，打赤膊鼓。气氛很热烈。南通人有在家中或堂前种植芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，寓意生命日日盛开，四季常青。淮阴人也有初六给孩子“烤头风”的习俗。晚上，我带着孩子去田里点燃火把驱赶疾病。一边烤，一边唱:“烤我的头，醒醒，烤我的脚，纠正我的脚步，烤我的肚子不拉肚子，烤我全身。这种病是永远看不到的。”在这一年的第八天，无锡的渔民乘船到西山祭拜王宇庙，祈求水神的保佑，并向佛陀献祭，这被称为“商”。王宇庙被拆除后，这一习俗也消失了。

3.浙江省

浙江永嘉楠溪江中下游，刚结婚的第一个春节，女婿去父母家拜年，想做年糕，俗称“送饼”。用白米粉煮熟，在石臼中捣碎，揉成米块，然后放入木雕模具中，印出圆形、扁平的年糕，正面有图案，如双仙和合、刘海给钱、状元象等。数量应该是一个负载，大约50对到100对。此外，还有猪肉、松饼、长寿面(面条)等。在文成，拜年被称为“亮相年”。

武城县大年初一，上面放一根长杆束草，点燃焚烧，敲锣打鼓，称为“青田蚕”。在杆子上点燃一盏灯笼，直到3月3日。宁波大年初一祭祖后要吃豆粥，晚上关门前再点一次“关门炮”。绍兴过年请客用“茶碗”，里面放橄榄和金桔，同时放茶蛋，称为“捧金元宝”。

在绍兴，送灶神之后，除夕之前，家家总要选个吉日祈福，这是家家最隆重的节日。供奉的神祗是“南巡”，绍兴人称之为祈福菩萨、大菩萨，据说是宋朝的皇帝。南宋灭亡后，遗民们害怕元朝统治者的嚣张，不敢公开祭祀宋朝的国王，只好在夜深人静的时候悄悄进行。这种具有民族意识的祭文不仅后来广为流传，还增添了感谢神灵保佑、祈求来年幸福的意义。据老人们说，天上的菩萨是不入不洁之宅的。所以在祈福之前，大殿、祭祀台、祭祀器皿一定要打扫干净，清洗干净。“五祭福报”煮熟后，放在木制的红漆盘中。如果仪式在深夜举行，气氛会更加庄重。男人要按辈分跪叩三下，女人和个别生肖忌的男人要忌。别说百体陵的寡妇祥林嫂，就连鲁夫的妻妾都被剥夺了祈福的资格。古时候，在浙江东阳一，每当腊月到来的时候，就有一个叫“鬼”的民俗。“年鬼”从腊月初一开始，到十五结束。因为，这个时候，旧年即将辞官，新年即将到来。为了千千万万个家庭，我们要平安快乐的过新年，所以我们要消灭地球上所有的鬼，以免滋生灾难。

4.广东

在广东潮汕地区，腊月二十四是“神仙”们述职的时间。从那天开始，家家户户都在打扫卫生，收拾东西和票据，这叫“捡”。除夕前一两天，家家户户都在做各种年货。除夕夜，你会逛花市，逛花街，百合、柑橘、菊花、桃花都是必不可少的，因为花是最吉利的花街，可以有好运气，过个好年。农历正月初一叫元日，是新年的头，春天的开始。在天堂的黎明，听到了炮声。家家户户厅堂里的大桌子上，红色的盘子里摆满了好运(就是橘子比橙子大，所以叫好运)、青橄榄和各种精致的糖果。门前张灯结彩，晚辈祝老一辈茶。这一天，大部分家庭应该吃素，至少早餐不吃肉。吃完早饭，大人小孩带着大吉到亲戚朋友家拜年，主客互致祝福，恭喜发财，添福。主人用大吉、槟榔(古代习俗敬槟榔，现在换成青橄榄)、* * *工夫茶招待你。客人赠送大吉祝贺主人好运，主人要用大吉回赠，据说是回赠的美好愿望。

大年初一上午，许多舞狮班和英文歌曲队敲锣打鼓，到各村家家户户拜年，主人放鞭炮欢迎。在初二和初三，农村城镇组织了许多文化活动来庆祝春节。除了搭起戏棚表演潮剧、山戏、皮影戏外，还有大锣大鼓队、虎狮队、英文歌队、舞龙队在沿街村落行进表演。发压岁钱是潮汕春节习俗的重要组成部分。长辈要给晚辈钱，能挣钱的也要给长辈寄钱。钱不能直接送去等一段时间，要装在盈利包里或者红纸包里看。这就是俗称的“压腹压腰”，意思是从年初到年底，口袋里都会装满现实和财富。在粤西北西江肇庆段的“小三峡”水面上，仍有一些以船为家的“船家”。这些渔民中的一些人世世代代住在船上。大部分在船上做饭，大部分还是烧柴火。渔民还喜欢种植红薯、油菜、洋葱、蒜苗等。在河岸的空地上补贴他们的生活。过年的时候，渔民们喜欢在船头贴上“一帆风顺”，在船舱上贴上“一切顺利”、“岁岁平安”，还有印有独特的金钱剪纸图案的“红钱”。此外，他们还要在船头放鞭炮，先祭拜祖先，在岸边祭拜神灵，保佑平安幸福。

在化州地区，从大年初一零点开始燃放鞭炮，一直燃放到天亮。一大早，我们要给当地市民烧香，顺便也给当地市民带了个鞭炮。有些人还是吃加糖的粥。吃了加糖的粥，说明他们吃素后可以吃腥。这一天不能杀生。早上要给土地爷烧香，晚上一家人要连续烧香，直到土地爷。神灯也是亮着的，直到晚上土地爷家里的香烧完。

5.海南

在海南人眼里，一切民俗都是按照人的意志和意愿人为制造出来的。所以在海南话里，所有的民俗行为都以“办”字开头，比如办清明、办公婆(也就是结婚)，而北方人“过年”，海南话叫“办年”。需要注意的是，“过年”就是“过年”，也就是过春节。在北方，庆祝新年，而在海南，它被称为“新年”。然而，在海南农村，当年的“过年”是不“过”的。海南俗话说“年怕中秋，月怕十五”。中秋节一过，农村就准备“过年”了。除夕夜，房间里和家庭房间里白天黑夜都要点灯，持续几天，直到第四天早上。俗称“点灯”，意思是“添丁发财”。在第一天的清晨，人们，无论老幼，都要起床吃“快餐”(即干净洁白以纪念祖先)。“素食”不仅类似于穆斯林清真食品，而且就像北方人过年一定要吃鱼(一年以上)一样。他们吃的东西一定有吉祥的含义，包括炒茄子(海南话里是茄子一年比一年好的意思)、炒芹菜(与“秦”、“勤劳”谐音，希望新的一年全家人都努力)、长扇子(意思是要活下去)。

6.四川

四川少数民族:羌族是中华民族大家庭中历史悠久的民族之一。现在主要生活在四川阿坝州的茂县、汶川、理县和松潘部分地区。羌族的新年在每年农历十月初一庆祝，通常持续3-5天，在一些村庄会持续到十月初十。按照民俗，羌年也要祭神，要祭天神、山神、地主(村神)。全村人都会吃团圆饭，喝Zasa，跳Sharon，直到皆大欢喜。整个仪式由“许”主持，而杂酒则由村里德高望重的长辈们开。节日期间，亲戚朋友可以互相祝贺，互相欢迎。春节期间四川客家人的不断迁徙，使他们更加怀念故土。对家乡山水、风土人情的怀念，使他们紧密团结，一次次战胜艰难困苦，传统习俗成为维系客家人的强大纽带。在四川的客家人中，客家人的传统风俗习惯保持了二三百年。客家人非常重视农历新年。家家户户挂彩灯，贴门神，在粮仓和家禽家畜圈上贴吉祥字，以示来年的丰收。有条件的客家乡镇，1-2月要打花灯舞。灯笼的种类有龙灯、狮灯、蚌灯，是客家人在原居地流传下来的彩灯习俗。此外，还会有大型庆典——舞龙，可分为七彩龙、火龙、水龙、脱节龙、上川龙。其中，上川龙最具特色。上川龙是清初由江西移民刘带到川西的。刘人每年都要扎龙舞龙，庆祝新年，祈求风调雨顺。上川龙体型巨大，气势磅礴。由30至50人操作跳舞，水龙头重30至50公斤。它玩龙很有技巧，有很多方法。成都人过年不吃饭，因为“饭”和“罪”同音。为了避免禁忌，他们吃汤圆或挂面，以祈求家人团聚和长寿。刘戈等地会在正月初七过“小年”，除了拜神拜祖，还会吃团圆饭。成都人天天逛西郊杜甫草堂。长寿县大年初一，在门外点九支蜡烛，称为“九级蜡烛”，以敬天地。四川人喜欢在春节看“灯”。四川大地灯火通明，风光旖旎，以“异域风情”为主题的自贡灯会散发出阵阵“洋味”；另一方面，传统的成都灯节正第35次随着迷人的彩带而改变。在川中的简阳、川北的江油、川南的宜宾等地，也是第二次点亮三盏风格各异的新年灯笼。羊年春节的蜀地，灯火通明。元宵节是中华民族的传统民俗文化活动，春节假期很多地方都有挂灯笼、办灯会的传统。对于活泼平和的四川人来说，元宵节是必不可少的，元宵节也成了四川人不可或缺的“年货”。因此，四川灯会历史悠久，水平较高，被誉为“天下一灯”、“中华灯会之首”。尤其是成都灯会和自贡灯会，以其气势磅礴、构思巧妙、工艺精湛、地方风情浓郁，成为中国地方灯会的佼佼者。