为什么立秋吃西瓜？立秋吃西瓜的寓意。

1.初秋吃西瓜是中国的传统习俗。它被称为“吃瓜”，意思是“吃”下夏日的炎热，迎接凉爽的秋天。

2.关于初秋吃西瓜的习俗有一个传说。明朝的时候，南京很多人都长了疖子，于是大家就根据泸州崔相公的女儿用西瓜让疖子自动结疤的故事，开始吃西瓜。出乎意料的是，疖子很快就好了。

3.从那以后，就有了在初秋吃西瓜的习俗。除了这个传说，古人还认为在立秋吃西瓜可以避免冬春腹泻。随着时间的推移，这个习俗流传下来，今天，许多人仍然在初秋吃西瓜。

4.西瓜属于夏季水果，能消暑，避免中暑，有清热利尿的功效。西瓜属于寒性水果，身体过寒的人不宜多吃西瓜，会造成脾胃虚弱，严重的会引起慢性肠炎、胃炎。

5.夏天天气炎热，西瓜长时间放在室外容易变质。没有切开的西瓜需要放在阴凉通风处保存十几天，切开的西瓜需要放在冰箱里保存3-4天左右。

6.如果不小心吃了变质的西瓜，很容易引起肠胃疾病，引起腹痛腹泻。除了变质的西瓜，不宜多吃冰西瓜，会对肠胃造成强烈刺激。