寒食节是什么时候？

寒食节:105夏季至日后，清明节前一两天。当一天的第一天是节日时，禁止吸烟，只吃冷食。在后世的发展中，逐渐增加了祭扫、登高、荡秋千、蹴鞠、钩镰、斗鸡等习俗。寒食节延续了2000多年，一度被称为中国最大的民间节日。寒食节是唯一以饮食习俗命名的汉族传统节日。

寒食节的由来，据史书记载:春秋时期，晋国公子重耳逃亡他国，流亡19年，大臣介子推始终跟随左右，不离不弃；甚至“削股”。重耳努力成为一代著名的君主“晋文公”。但是介子推并不想发财，就和母亲隐居到绵山。晋文公下令释放火烧山，以迫使他出山，但介子推决心不出山，最终死于火灾。晋文公记住了他的忠义，把他葬在绵山，建了一座神龛，建了一座寺庙，并下令在介休之日禁止寒食，以表达哀思。这就是“寒食节”的由来。

在清初汤若望历法改革之前，清明节定在寒食节后两天。唐家改革后，寒食节定在清明节前一天。现代二十四节气的定义沿用唐的，所以寒食节是清明节的前一天。

从春秋时期到现在，寒食节已经有2600多年的历史了。故事发生在中国山西，被定为清明节的前一天。这一天，吃冷食、祭祀、郊游的习俗一直流传下来，为全国所接受。随着时间的推移，寒食节已经悄然并入清明节，以介子推为代表的封建愚忠思想也沉入了历史的长河。而冷食所代表的人民对忠诚、正直、政治清明的赞美，千百年来都是如此。

一般来说，清明节之前是寒食，寒食节曾经是中国人非常重要的节日。今天的人可能对这个节日有点陌生，但它在唐宋时期是一个极其重要的节日。唐朝的时候，每当有冷食，李氏社区的长辈们就挨家挨户拜访，把鸡毛放进骨灰里。如果他们有点焦虑，就会受到惩罚。被后人奉为神明的宋代诗人邵康节说“天下节只寒食，洛阳为天下名园”，其重视程度可见一斑。

时至今日，寒食已经基本被清明融为一体，就像上巳节一样，消失了。但寒食在民俗学研究领域仍然是一个非常有趣的话题。千百年来，学者们一直强调与民俗起源无关。然而，学者们提出的各种假说都缺乏可靠的证据，总是停留在假说上。当研究发展到最后，很多人又回到了民间传说。

总的来说，寒食起源的传说比较简单。一般认为是为了纪念跟随晋文公流亡的高士介子推，把他的大腿割下来煮了充饥，但在国家复辟后拒绝饲养，带着母亲隐居。为了迫使介子出山，晋文公采取了烧山的馊主意，导致主人公白白牺牲。

为了表示悔意，晋文公把介子推被烧死的绵山改名为介山，并命令国人在这一天不要生火，以告慰介子推。与王维齐名的唐代诗人陆象曾写过一首寒食诗，“子推言避世，山火焚吾。四海同寒食，子孙后代一人。”诗讲的是介子推的传说。